春雨:1食分 10gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 35kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0g | 15~34g |
脂質 | 0.02g | 13~20g |
炭水化物 | 8.66g | 75~105g |
春雨のカロリー | 346kcal 100g |
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35kcal 10g (1食分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | クロム, カルシウム |
スープや湯に入れて柔らかい麺状に戻す前の乾燥状態の春雨のカロリー。調理した際の重量変化率は380%である。
春雨のカロリーは、一食分10gあたり(乾燥状態)35kcalです。100g換算では346kcalとなっています。
春雨のPFCバランスは炭水化物が特出しており、成分のほとんどが炭水化物で、たんぱく質と脂質はほぼ含まれていません。また成分の炭水化物のうちそのほとんどが糖質でできています。
春雨にはビタミン・ミネラルの栄養素はほぼ含まれていせん。
緑豆が原料の春雨とは違い、日本で作られるのは主に片栗粉やさつまいもでん粉が原料の春雨が多く、煮崩れしやすいが、調理法やレシピに大差はない。
原料が異なり見た目が似ているビーフン と同じくグラムあたりの春雨のカロリーは高いが、春雨を茹でると水分を含み4倍程の重量になるため、大量に摂取しなくても満足感が得られる食べ物のひとつ。 ピリ辛のマーボー春雨や春雨ヌードルなど、はるさめ料理は多数ある。
主原料: じゃがいもでん粉、さつまいもでん粉
Cellophane noodles
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 13 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
重量変化率 | 380 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 35kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0g | 15~34g |
脂質 | 0.02g | 13~20g |
炭水化物 | 8.66g | 75~105g |
春雨のカロリーは10g(1食分)で35kcalのカロリー。春雨は100g換算で346kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.12g。炭水化物が多く8.66gでそのうち糖質が8.54g、脂質が0.02g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではクロムとカルシウムの成分が多い。
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春雨:10g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ナトリウム | 0.7mg | ~1000mg |
カリウム | 1.4mg | 833mg |
カルシウム | 4.1mg | 221mg |
マグネシウム | 0.5mg | 91.8mg |
リン | 4.6mg | 381mg |
鉄 | 0.04mg | 3.49mg |
銅 | 0mg | 0.24mg |
マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
クロム | 0.4μg | 10μg |
食物繊維 総量 | 0.12g | 5.7g~ |
春雨:10g(1食分)あたりの脂肪酸
春雨に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
春雨:10g(1食分)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | マーボー春雨に使うはるさめ(乾) |
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重量 | 14g |
カロリー | 49kcal |
概要 | ピロシキに使うはるさめ(乾) |
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重量 | 1g |
カロリー | 4kcal |
概要 | 春雨サラダに使うはるさめ(乾) |
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重量 | 12g |
カロリー | 42kcal |
概要 | はるさめ(乾)適量 |
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重量 | 4g |
カロリー | 14kcal |
概要 | はるさめ(乾)適量 |
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重量 | 5g |
カロリー | 18kcal |
概要 | はるさめ(乾)適量 |
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重量 | 10g |
カロリー | 35kcal |
概要 | はるさめ3.5gを茹でたもの |
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重量 | 13g |
カロリー | 13kcal |
概要 | はるさめ6.5gを茹でたもの |
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重量 | 25g |
カロリー | 23kcal |
概要 | 茹でたはるさめ適量 |
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重量 | 50g |
カロリー | 46kcal |
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春雨:1食分 10gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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