カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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三温糖 (さんおんとう)

食品砂糖・甘味

食品分析数値

三温糖のカロリー382kcal 100g
34kcal 9g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素銅, 鉄

上白糖の製造過程で、最初に作られるのが上白糖。その残りの糖液で作られるのが三温糖。一般的に三温糖は健康的と広まっていますが、上白糖に比べ微量ながらミネラルが含まれているだけで、実際はそれほど健康効果は無い。

三温糖はてん菜などから取った糖汁を濃縮し、不純物を取り除いたものを加熱・濃縮して結晶化したものが砂糖であるが、三温糖は砂糖の製造で残った糖液を、さらに過熱・濃縮して作られる。糖液を三度加熱・濃縮して作られるために、三温糖と呼ばれるようになったとされている。また、三温糖が薄茶色なのは、加熱を繰り返すことで糖が焦げるためである。
三温糖は砂糖に比べてミネラルが多く、健康に良いと言われているが、実は三温糖に含まれているミネラルは0.3%程度であり、三温糖から摂取できるミネラルは微量である。三温糖は砂糖よりもミネラルが若干多く含まれているが、健康作りを目的として砂糖から三温糖に変えても、それほどの効果は期待できないとされている。三温糖はミネラルが多い分、砂糖に比べてコクがあるため、料理にコクを加えるのに使用すると良い。
三温糖は100gあたり382kcalと高カロリーであるため、ダイエットや生活習慣病の予防のためには、摂取量に注意する必要がある。

しょ糖96.4g/1カップ:130g、小さじ:3g、1つまみ:0.2g

g34kcal

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三温糖

三温糖

Sanonto

三温糖のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分1 (%)
廃棄率0 (%)

三温糖:大さじ1 9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー34kcal536~751kcal
タンパク質0g (0kcal)15~34g
脂質0g (0kcal)13~20g
炭水化物8.88g (35.52kcal)75~105g

【PFCバランス】

三温糖のカロリーは9g(大さじ1)で34kcalのカロリー。三温糖は100g換算で382kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.94g。炭水化物が多く8.88g、脂質が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅と鉄の成分が高い。

三温糖:9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB20mg0.36mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0.63mg~1000mg
カリウム1.17mg833mg
カルシウム0.54mg221mg
マグネシウム0.18mg91.8mg
0.01mg3.49mg
0.01mg0.24mg

三温糖:9g(大さじ1)あたりの脂肪酸

三温糖に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

三温糖:9g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

三温糖:大さじ1 9gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る7分

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g34kcal

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