粉飴:大さじ1 9gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 36kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0g | 15~34g |
脂質 | 0g | 13~20g |
炭水化物 | 8.73g | 75~105g |
粉飴のカロリー | 397kcal 100g |
---|---|
36kcal 9g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | 鉄, リン |
人間のエネルギー源となる糖質。粉飴は砂糖に比べると甘さ控えめとなっているが、カロリーはおおよそ同一というのが特徴。栄養素は糖質と水分で大部分を構成しており、たんぱく質が少なく、炭水化物でエネルギーを補給したい場合に使用する。
粉飴は、海外で販売されているエナジー補給のジェルドリンクと同じような使い方で摂取されるのが一般的であるが、ムースやきな粉飴、食パンなどのレシピにも使用される。粉飴はドラックストアなどで売っていることは少ないため、ネットでの購入が必要になる。
Dried glucose syrup
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 3 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 36kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0g | 15~34g |
脂質 | 0g | 13~20g |
炭水化物 | 8.73g | 75~105g |
粉飴のカロリーは9g(大さじ1)で36kcalのカロリー。粉飴は100g換算で397kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.15g。炭水化物が多く8.73gでそのうち糖質が8.73g、たんぱく質が0g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄とリンの成分が多い。
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粉飴:9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
リン | 0.09mg | 381mg |
鉄 | 0.01mg | 3.49mg |
粉飴:9g(大さじ1)あたりの脂肪酸
粉飴に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
粉飴:9g(大さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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粉飴:大さじ1 9gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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