カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

むきごま (皮むきゴマ/みがきごま)

むきごまのカロリー概要

むきごまのカロリー 570kcal 100g
57kcal 10g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

白ごまを水洗いして皮を剥き種子を乾燥させた剥き胡麻の別名は「磨(みが)きごま」。
むきゴマの原料は白ごまのみで、黒ごまや金ごまなどは皮むき胡麻にせず、栄養や風味は皮が付いている炒り胡麻・すり胡麻のほうが良い。
カロリーが高いむき胡麻には、多価不飽和脂肪酸がやや多く含まれる。

g57kcal

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むきごまの写真

むきごま

Hulled Sesame seeds

むきごまの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分4 (%)
廃棄率0 (%)

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むきごま:大さじ1 10gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー57kcal536~751kcal
タンパク質 1.93g 15~34g
脂質 5.49g 13~20g
炭水化物 1.88g 75~105g

【PFCバランス】

むきごまのカロリーは10g(大さじ1)で57kcalのカロリー。むきごまは100g換算で570kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は14.04g。脂質が多く5.49g、たんぱく質が1.93g、炭水化物が1.88gでそのうち糖質が0.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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むきごま:10g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.01mg2.2mg
ビタミンK0.1μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.53mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
葉酸8.3μg80μg
パントテン酸0.04mg1.5mg
ビオチン1.1μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.2mg ~1000mg
カリウム 40mg 833mg
カルシウム 6.2mg 221mg
マグネシウム 34mg 91.8mg
リン 87mg 381mg
0.6mg 3.49mg
亜鉛 0.55mg 3mg
0.15mg 0.24mg
マンガン 0.12mg 1.17mg
ヨウ素 0.1μg 43.8μg
セレン 4.3μg 8.3μg
クロム 0.1μg 10μg
モリブデン 12μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.3g 5.7g~

むきごま:10g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.64g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.63g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.29g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和2g
18:2 n-6 リノール酸2000mg
18:3 n-3 α-リノレン酸15mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.2mg

むきごま:10g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン84mg
ロイシン150mg
リシン(リジン)60mg
含硫アミノ酸120mg
芳香族アミノ酸180mg
トレオニン(スレオニン)87mg
トリプトファン35mg
バリン110mg
ヒスチジン62mg
アルギニン290mg
アラニン100mg
アスパラギン酸180mg
グルタミン酸440mg
グリシン110mg
プロリン82mg
セリン110mg
アミノ酸合計2200mg
アンモニア43mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

むきごまのカロリー・栄養FAQ

むきごま(大さじ1)のカロリーは?
むきごま(大さじ1「10g」)のカロリーは57kcalです。
むきごま100gあたりのカロリーは?
むきごま「100g」のカロリーは570kcalです。
むきごま(大さじ1あたり)の糖質量は?
むきごま(大さじ1「10g」)の糖質の量は0.58gです。

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g57kcal

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むきごまのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

むきごま:大さじ1 10gのカロリー「57kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング22分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り8分
  • 掃除機19分
  • お風呂掃除17分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る11分

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