カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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かんぴょう (干ぴょう/干瓢)

食品野菜

食品分析数値

かんぴょうのカロリー261kcal 100g
78kcal 30g(1袋)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素銅, カリウム
かんぴょうとは夕顔の実を薄く剥き、干したもの。栃木県などで栽培されており、日本最大の生産地としても知られている。
乾燥している干瓢は水戻しや、茹でてそのまま味付けする戻し方があり、戻しながら味付けしたかんぴょうは、かんぴょう巻や昆布巻き、煮物などのレシピに活用される。
また、干瓢には食物繊維が豊富なためヘルシーに思われがちであるが、実際は栄養が少ない割にカロリーが高い食品である。

<状態:乾燥>

g78kcal

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かんぴょう

かんぴょう

Kanpyo

かんぴょうのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分19 (%)
廃棄率0 (%)

かんぴょう:1袋 30gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー78kcal536~751kcal
タンパク質2.13g (8.52kcal)15~34g
脂質0.06g (0.54kcal)13~20g
炭水化物20.37g (81.48kcal)75~105g

【PFCバランス】

かんぴょうのカロリーは30g(1袋)で78kcalのカロリー。かんぴょうは100g換算で261kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.65g。炭水化物が多く20.37g、たんぱく質が2.13g、脂質が0.06gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とカリウムの成分が高い。

かんぴょう:30g(1袋)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.81mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸29.7μg80μg
パントテン酸0.53mg1.5mg
ビオチン2.4μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0.9mg~1000mg
カリウム540mg833mg
カルシウム75mg221mg
マグネシウム33mg91.8mg
リン42mg381mg
0.87mg3.49mg
亜鉛0.54mg3mg
0.19mg0.24mg
マンガン0.48mg1.17mg
ヨウ素0.6μg43.8μg
セレン0.6μg8.3μg
クロム1.5μg10μg
モリブデン3.9μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量9.03g5.7g~

かんぴょう:30g(1袋)あたりの脂肪酸

かんぴょうに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

かんぴょう:30g(1袋)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン72mg
ロイシン102mg
リシン(リジン)90mg
含硫アミノ酸48mg
芳香族アミノ酸126mg
トレオニン(スレオニン)63mg
トリプトファン10.5mg
バリン87mg
ヒスチジン42mg
アルギニン108mg
アラニン135mg
アスパラギン酸162mg
グルタミン酸390mg
グリシン84mg
プロリン66mg
セリン93mg
アミノ酸合計1680mg
アンモニア72mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

かんぴょう:1袋 30gのカロリー「78kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング30分
  • ジョギング18分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ35分
  • 階段上り10分
  • 掃除機25分
  • お風呂掃除23分
  • 水中ウォーキング22分
  • 水泳11分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る14分

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