スイートピクルス:1個 20gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 14kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.06g | 15~34g |
脂質 | 0.02g | 13~20g |
炭水化物 | 3.66g | 75~105g |
スイートピクルスのカロリー | 70kcal 100g |
---|---|
14kcal 20g (1個) | |
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ナトリウム |
スイートピクルスとは、甘酢液に漬け込んだ漬物で砂糖の分量が多いピクルス。ヨーロッパに伝わるレシピの一つで、保存食として食べられていた。
ピクルスはきゅうりを用いた作り方が多いが、にんじんやキャベツ、トマトなど様々な食材で作ることが可能。レリッシュなどのきざんであるタイプのスイートピクルスは、タルタルソースなどに使用できる。
ビタミンKが少々多く含まれているが、カロリーはそれほど高くない。しかし、甘酢漬けなので食べ過ぎないようにする。
酢漬けしたもの硝酸イオン: (Tr)
Sweet pickles
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 80 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 14kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.06g | 15~34g |
脂質 | 0.02g | 13~20g |
炭水化物 | 3.66g | 75~105g |
スイートピクルスのカロリーは20g(1個)で14kcalのカロリー。スイートピクルスは100g換算で70kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は114.29g。炭水化物が多く3.66gでそのうち糖質が3.32g、たんぱく質が0.06g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。
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スイートピクルス:20g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.8μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.02mg | 2.2mg |
ビタミンK | 6.4μg | 17μg |
ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.02mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
葉酸 | 0.4μg | 80μg |
ナトリウム | 88mg | ~1000mg |
カリウム | 3.6mg | 833mg |
カルシウム | 5mg | 221mg |
マグネシウム | 1.2mg | 91.8mg |
リン | 3.2mg | 381mg |
鉄 | 0.06mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.02mg | 3.0mg |
銅 | 0.01mg | 0.24mg |
食物繊維 総量 | 0.34g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.22g | ~2.5g |
スイートピクルス:20g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0g | 3g~4.7g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.01g | |
n-3系 多価不飽和 | 0g | |
n-6系 多価不飽和 | 0g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 2.2mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 3mg | |
スイートピクルス:20g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 2.2mg | |
ロイシン | 2.6mg | |
リシン(リジン) | 3.2mg | |
含硫アミノ酸 | 2mg | |
芳香族アミノ酸 | 3.2mg | |
トレオニン(スレオニン) | 2.2mg | |
トリプトファン | 1.04mg | |
バリン | 2.2mg | |
ヒスチジン | 0.72mg | |
アルギニン | 3.2mg | |
アラニン | 2.6mg | |
アスパラギン酸 | 4.4mg | |
グルタミン酸 | 17.4mg | |
グリシン | 2.6mg | |
プロリン | 1.04mg | |
セリン | 3.2mg | |
アミノ酸合計 | 54mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | スイートピクルス1個 |
---|---|
内容量or重量 | 15g |
カロリー | 11kcal |
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スイートピクルス:1個 20gのカロリー「14kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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