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白瓜 (しろうり/越瓜/菜瓜/青瓜)

食品野菜

食品分析数値

白瓜のカロリー15kcal 100g
34kcal 225g(1本)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, 葉酸
メロンなど瓜系の果物の仲間だが、白瓜は実に糖分を溜めないので甘みが無く、漬物などに使われる。また、同じウリ科のきゅうりに比べると含んでいる水分量も少ないため、ぬか漬けやスープ、浅漬け、煮物などにして食べると良い。
栽培した白瓜は旬である初夏に出荷の最盛期を迎え、ビタミンKの補給に役立つ。ビタミンKは出血した部位の血液凝固作用があり、出血時に必要な栄養素である。不足したビタミンKを効率的に摂取できる良い食品でもある。

<状態:生> 別名:あさうり。(廃棄率)わた及び両端

g34kcal

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白瓜

白瓜

Oriental pickling melon

白瓜のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分95 (%)
廃棄率25 (%)

白瓜:1本 225gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー34kcal536~751kcal
タンパク質2.03g (8.12kcal)15~34g
脂質0.23g (2.07kcal)13~20g
炭水化物7.43g (29.72kcal)75~105g

【PFCバランス】

白瓜のカロリーは225g(1本)で34kcalのカロリー。白瓜は100g換算で15kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は533.33g。炭水化物が多く7.43g、たんぱく質が2.03g、脂質が0.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が高い。

白瓜:225g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA13.5μg221μgRE
ビタミンE0.45mg2.2mg
ビタミンK65.25μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン0.45mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
葉酸87.75μg80μg
パントテン酸0.68mg1.5mg
ビオチン2.93μg17μg
ビタミンC18mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2.25mg~1000mg
カリウム495mg833mg
カルシウム78.75mg221mg
マグネシウム27mg91.8mg
リン45mg381mg
0.45mg3.49mg
亜鉛0.45mg3mg
0.07mg0.24mg
マンガン0.11mg1.17mg
ヨウ素11.25μg43.8μg
モリブデン4.5μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.7g5.7g~

白瓜:225g(1本)あたりの脂肪酸

白瓜に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

白瓜:225g(1本)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

白瓜:1本 225gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る7分

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g34kcal

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