カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

大根菜 (だいこんの葉/ダイコンの菜っ葉)

大根菜のカロリー概要

大根菜のカロリー 23kcal 100g
42kcal 180g (1束200gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

大根菜とは、太く水々しく育った大根の葉のことである。野菜の葉は調理すれば美味しく食べることができ、大根菜もその一つである。
よく行われる調理方法は味噌汁や漬物であるが、ふりかけやチャーハンのように炒め物との相性が良く、ご飯が進む一品となる。他にもじゃこと和えて炒めたり、大根菜を使ったパスタは人気の調理方法となっている。
しかし、葉がついたままの大根を放置しておくと葉に養分を取られてしまうため、葉は切り落としておく。大根の切り口はラップで密閉し、冷蔵庫で保存しておく。
大根菜には活用法が多いため、もし大根を買っても普段から葉を捨ててしまうという人は、ぜひ一度食べてみて欲しい。

廃棄部位: 葉柄基部硝酸イオン: 0.2 g

g42kcal

追加せずトップへ

大根菜の写真

大根菜

Radish leaf

大根菜の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分91 (%)
廃棄率10 (%)

スポンサーリンク

大根菜:1束200gの可食部 180gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー42kcal536~751kcal
タンパク質 3.96g 15~34g
脂質 0.18g 13~20g
炭水化物 9.54g 75~105g

【PFCバランス】

大根菜のカロリーは180g(1束200gの可食部)で42kcalのカロリー。大根菜は100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く9.54gでそのうち糖質が2.34g、たんぱく質が3.96g、脂質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

スポンサーリンク

大根菜:180g(1束200gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA594μg221μgRE
ビタミンE6.84mg2.2mg
ビタミンK486μg17μg
ビタミンB10.16mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン0.9mg3.48mgNE
ビタミンB60.32mg0.35mg
葉酸252μg80μg
パントテン酸0.47mg1.5mg
ビタミンC95.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 86.4mg ~1000mg
カリウム 720mg 833mg
カルシウム 468mg 221mg
マグネシウム 39.6mg 91.8mg
リン 93.6mg 381mg
5.58mg 3.49mg
亜鉛 0.54mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.49mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量7.2g 5.7g~
食塩相当量0.18g ~2.5g

大根菜:180g(1束200gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.05g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.07g
n-3系 多価不飽和0.04g
18:2 n-6 リノール酸5.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸39.6mg

大根菜:180g(1束200gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン180mg
ロイシン324mg
リシン(リジン)252mg
含硫アミノ酸113.4mg
芳香族アミノ酸396mg
トレオニン(スレオニン)216mg
トリプトファン84.6mg
バリン252mg
ヒスチジン100.8mg
アルギニン234mg
アラニン252mg
アスパラギン酸414mg
グルタミン酸576mg
グリシン216mg
プロリン198mg
セリン216mg
アミノ酸合計3960mg
アンモニア158.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

大根菜のカロリー・栄養FAQ

大根菜(1束200gの可食部)のカロリーは?
大根菜(1束200gの可食部「180g」)のカロリーは42kcalです。
大根菜100gあたりのカロリーは?
大根菜「100g」のカロリーは23kcalです。
大根菜(1束200gの可食部あたり)の糖質量は?
大根菜(1束200gの可食部「180g」)の糖質の量は2.34gです。

大根菜を追加してカロリー計算機へ移動する

g42kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

大根菜のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

大根菜:1束200gの可食部 180gのカロリー「42kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング16分
  • ジョギング10分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ19分
  • 階段上り6分
  • 掃除機14分
  • お風呂掃除13分
  • 水中ウォーキング12分
  • 水泳6分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る8分

大根菜のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価した大根菜の評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

スポンサーリンク

スポンサーリンク