カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ビート (テーブルビート/ビートルート/ビーツ)

食品野菜

食品分析数値

ビートのカロリー 41kcal 100g
82kcal 200g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素葉酸, カリウム
ビートのカロリーは、1個あたり83kcal。
ビートはロシア料理の「ボルシチ」や「ビーツスープ」の材料に使われるアカザ科の根野菜。
ビートの品種は以下に分かれる。

・根菜用のテーブルビート
・葉菜用のフダンソウ
・飼料用の飼料用ビート
・製糖用のシュガービート(てん菜)

美しい深紅色が特徴の食用テーブルビートは、癖がないため蒸し焼きや茹でる食べ方やポテトサラダにも向いている。「不断草(フダンソウ)」は野菜サラダや野菜炒めのレシピが合い、砂糖用に栽培されているシュガービートは主に北海道で栽培している。

<状態:生・根> / テーブルビート。別名:かえんさい。(廃棄率)根端、皮及び葉柄基部。硝酸イオン0.3g

g82kcal

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ビート

ビート

Beetroot

ビートの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分87 (%)
廃棄率10 (%)

ビート:1個 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー82kcal536~751kcal
タンパク質 3.2g (12.8kcal) 15~34g
脂質 0.2g (1.8kcal) 13~20g
炭水化物 18.6g (74.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ビートのカロリーは200g(1個)で82kcalのカロリー。ビートは100g換算で41kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は195.12g。炭水化物が多く18.6g、たんぱく質が3.2g、脂質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とカリウムの成分が高い。

ビート:200g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.2mg2.2mg
ビタミンB10.1mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン0.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.14mg0.35mg
葉酸220μg80μg
パントテン酸0.62mg1.5mg
ビタミンC10mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 60mg ~1000mg
カリウム 920mg 833mg
カルシウム 24mg 221mg
マグネシウム 36mg 91.8mg
リン 46mg 381mg
0.8mg 3.49mg
亜鉛 0.6mg 3mg
0.18mg 0.24mg
マンガン 0.3mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.4g 5.7g~
食塩相当量0.2g ~2.5g

ビート:200g(1個)あたりの脂肪酸

ビートに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

ビート:200g(1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ビート:1個 200gのカロリー「82kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング31分
  • ジョギング19分
  • 自転車12分
  • なわとび10分
  • ストレッチ37分
  • 階段上り11分
  • 掃除機27分
  • お風呂掃除25分
  • 水中ウォーキング23分
  • 水泳12分
  • エアロビクス15分
  • 山を登る15分

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