ふきのとう (蕗の薹)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

ふきのとう:7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	2.31μg	221μgRE
ビタミンE	0.22mg	2.2mg
ビタミンK	6.44μg	17μg
ビタミンB1	0.01mg	0.32mg
ビタミンB2	0.01mg	0.36mg
ナイアシン	0.06mg	3.48mgNE
ビタミンB6	0.01mg	0.35mg
葉酸	11.2μg	80μg
パントテン酸	0.03mg	1.5mg
ビタミンC	0.98mg	33mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	0.28mg	～1000mg
カリウム	51.8mg	833mg
カルシウム	4.27mg	221mg
マグネシウム	3.43mg	91.8mg
リン	6.23mg	381mg
鉄	0.09mg	3.49mg
亜鉛	0.06mg	3.0mg
銅	0.03mg	0.24mg
マンガン	0.02mg	1.17mg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	0.45g	5.7g～

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ふきのとう」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

• 

  概要	100gのふきのとう
  重量	100g
  カロリー	38kcal

• 

  概要	大サイズのふきのとう
  重量	12g
  カロリー	5kcal

• 

  概要	中サイズのふきのとう
  重量	7g
  カロリー	3kcal

• 

  概要	小サイズのふきのとう
  重量	5g
  カロリー	2kcal

ふきのとうのカロリー・栄養FAQ

ふきのとう(1個)のカロリーは？

ふきのとう(1個「7g」)のカロリーは3kcalです。

ふきのとう100gあたりのカロリーは？

ふきのとう「100g」のカロリーは38kcalです。

ふきのとう(1個あたり)の糖質量は？

ふきのとう(1個「7g」)の糖質の量は0.25gです。

ふきのとうのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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