カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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みょうが (ミョウガ/茗荷)

食品野菜

食品分析数値

みょうがのカロリー12kcal 100g
12kcal 97g(1パック(10~14個))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
薬味や天ぷらにして食べられ、その独特の風味が好まれる。みょうがを食べると物忘れが多くなるという迷信があるがそんなことはなくこれはミョウガをよく食べていたお坊さんのお墓からみょうががよく生えてきたということから来ている。どちらかというとアルファピネンという成分により集中力がアップするという調査もある。
みょうがの切り方は甘酢漬けなどの場合は縦に切り、味噌汁の場合縦の薄切り、薬味として使う場合は小口切り、サラダの場合は縦の千切り、天ぷらは切らずにそのままを使うのが良い。
みょうがの保存は冷蔵の場合、水に浸して保存し、冷凍の場合、洗った後水気を落としジップロックなどに入れて保存すればよい。

<状態:生> 別名:花みょうが、みょうがの子。(廃棄率)花茎

g12kcal

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みょうが

みょうが

Myoga

みょうがのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分95 (%)
廃棄率3 (%)

みょうが:1パック(10~14個) 97gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー12kcal536~751kcal
タンパク質0.87g (3.48kcal)15~34g
脂質0.1g (0.9kcal)13~20g
炭水化物2.52g (10.08kcal)75~105g

【PFCバランス】

みょうがのカロリーは97g(1パック(10~14個))で12kcalのカロリー。みょうがは100g換算で12kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は666.67g。炭水化物が多く2.52g、たんぱく質が0.87g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

みょうが:97g(1パック(10~14個))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.91μg221μgRE
ビタミンE0.1mg2.2mg
ビタミンK19.4μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.39mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
葉酸24.25μg80μg
パントテン酸0.19mg1.5mg
ビオチン1.07μg17μg
ビタミンC1.94mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0.97mg~1000mg
カリウム203.7mg833mg
カルシウム24.25mg221mg
マグネシウム29.1mg91.8mg
リン11.64mg381mg
0.49mg3.49mg
亜鉛0.39mg3mg
0.05mg0.24mg
マンガン1.13mg1.17mg
ヨウ素0.97μg43.8μg
セレン0.97μg8.3μg
モリブデン7.76μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.04g5.7g~

みょうが:97g(1パック(10~14個))あたりの脂肪酸

みょうがに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

みょうが:97g(1パック(10~14個))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

みょうが:1パック(10~14個) 97gのカロリー「12kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング5分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ6分
  • 階段上り2分
  • 掃除機4分
  • お風呂掃除4分
  • 水中ウォーキング4分
  • 水泳2分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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