カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

よもぎ (ヨモギ/蓬)

よもぎのカロリー概要

よもぎのカロリー 43kcal 100g
3kcal 5g (1茎)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

ヨモギは比較的エネルギー量が低い食べ物。
よもぎは日本各地で自生している香り高い植物で、食物繊維が多く含まれる。
ヨモギは柔らかい部分のみ使用する。重曹で茹でてから、水に取り、10分程さらして灰汁を(アク)を取る。よもぎの新芽のアクは少ないが、大きく育ち灰汁が強いヨモギの葉を使用する場合は、十分な下処理が必要。ヨモギは冷凍保存可能。
主に、よもぎ団子・草もちといったお菓子や蓬のパン天ぷらなど料理の材料にも使われる。

別名: もちぐさ、よもぎな硝酸イオン: Tr

g3kcal

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よもぎの写真

よもぎ

Mugwort

よもぎの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)
廃棄率0 (%)

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よもぎ:1茎 5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー3kcal536~751kcal
タンパク質 0.26g 15~34g
脂質 0.02g 13~20g
炭水化物 0.44g 75~105g

【PFCバランス】

よもぎのカロリーは5g(1茎)で3kcalのカロリー。よもぎは100g換算で43kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は186.05g。炭水化物が多く0.44gでそのうち糖質が0.05g、たんぱく質が0.26g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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よもぎ:5g(1茎)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA22μg221μgRE
ビタミンE0.16mg2.2mg
ビタミンK17μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.12mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
葉酸9.5μg80μg
パントテン酸0.03mg1.5mg
ビタミンC1.75mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.5mg ~1000mg
カリウム 44.5mg 833mg
カルシウム 9mg 221mg
マグネシウム 1.45mg 91.8mg
リン 5mg 381mg
0.22mg 3.49mg
亜鉛 0.03mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.39g 5.7g~

よもぎ:5g(1茎)あたりの脂肪酸

よもぎに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

よもぎ:5g(1茎)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン11mg
ロイシン19.5mg
リシン(リジン)14.5mg
含硫アミノ酸6.5mg
芳香族アミノ酸22.5mg
トレオニン(スレオニン)11.5mg
トリプトファン4.55mg
バリン14.5mg
ヒスチジン5.5mg
アルギニン13.5mg
アラニン14mg
アスパラギン酸36.5mg
グルタミン酸31mg
グリシン12.5mg
プロリン13.5mg
セリン11.5mg
アミノ酸合計245mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

よもぎのカロリー・栄養FAQ

よもぎ(1茎)のカロリーは?
よもぎ(1茎「5g」)のカロリーは3kcalです。
よもぎ100gあたりのカロリーは?
よもぎ「100g」のカロリーは43kcalです。
よもぎ(1茎あたり)の糖質量は?
よもぎ(1茎「5g」)の糖質の量は0.05gです。

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よもぎのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

よもぎ:1茎 5gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング2分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ2分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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