オリーブ:1個 4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 5kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.03g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.49g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.14g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
オリーブ (ライプオリーブ/黒オリーブ/ブラックオリーブ)
オリーブのカロリー概要
| オリーブのカロリー | 121kcal 100g |
|---|---|
| 5kcal 4g (1個) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンE, 銅 |
紫黒色の完熟オリーブを塩漬したオリーブ。
オリーブの栄養は、脂肪酸の中では一価不飽和脂肪酸の比率が高く、グリーンオリーブより若干脂質とカロリーが少ない。
オリーブは、そのまま食べる以外に、ピザ・サラダ・魚介料理のトッピング、パスタやサンドイッチの具材に用いられる。
煮物・炒め物・リゾット・チャーハンといったオリーブを活用するレシピも人気。
別名： ライプオリーブ熟果の塩漬試料： びん詰液汁を除いたもの廃棄部位： 種子
オリーブの写真
Black olives
オリーブの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 82 (%) |
| 廃棄率 | 25 (%) |
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オリーブのカロリーは4g(1個)で5kcalのカロリー。オリーブは100g換算で121kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。脂質が多く0.49g、炭水化物が0.14gでそのうち糖質が0.04g、たんぱく質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと銅の成分が多い。
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オリーブ:4g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.18mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 0.04μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.01mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 0.08μg | 80μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 25.6mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 0.4mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 2.72mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 0.44mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 0.2mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.03mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.01mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.1g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.06g | ～2.5g |
| ||
オリーブ:4g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.08g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.35g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.46g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 22.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4mg | |
| ||
オリーブ:4g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1.2mg | |
| ||
| ロイシン | 1.92mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 0.44mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1mg | |
| ||
| バリン | 1.44mg | |
| ||
| ヒスチジン | 0.88mg | |
| ||
| アルギニン | 2.56mg | |
| ||
| アラニン | 1.64mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 3.52mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3.56mg | |
| ||
| グリシン | 1.88mg | |
| ||
| プロリン | 1.52mg | |
| ||
| セリン | 1.2mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 26mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「オリーブ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 オリーブ1皿（ライプオリーブ） 重量 28g カロリー 34kcal -
概要 オリーブ1個（ライプオリーブ） 重量 1g カロリー 2kcal -
概要 オリーブ3個（ライプオリーブ） 重量 4g カロリー 5kcal
オリーブのカロリー・栄養FAQ
- オリーブ(1個)のカロリーは？
- オリーブ(1個「4g」)のカロリーは5kcalです。
- オリーブ100gあたりのカロリーは？
- オリーブ「100g」のカロリーは121kcalです。
- オリーブ(1個あたり)の糖質量は？
- オリーブ(1個「4g」)の糖質の量は0.04gです。
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オリーブのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
オリーブ:1個 4gのカロリー「5kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング2分
- ジョギング2分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ3分
- 階段上り1分
- 掃除機2分
- お風呂掃除2分
- 水中ウォーキング2分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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