マーマレード:大さじ1 21gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 49kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.04g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.02g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 13.27g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
マーマレード (ママレード/柑橘ジャム/オレンジジャム)
マーマレードのカロリー概要
| マーマレードのカロリー | 233kcal 100g |
|---|---|
| 49kcal 21g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンE |
バレンシアオレンジ・砂糖・レモン果汁を材料に使用する甘酸っぱいマーマレードジャムは高カロリーだが、カロリー低めの低糖度のマーマレードジャムもある。
柑橘類の果肉や果汁に加えて、果皮も使用するジャムがマーマレードと呼ばれる。
トーストに塗る以外にオレンジパウンドケーキ等の材料に使われるマーマレードは、苺ジャム等と同じようにスペアリブや鶏肉のマーマレード煮といった肉料理にも合う。
マーマレードは初めてポルトガルで作られたジャムにマルメロを使い、これが変化してマーマレードと呼ばれるようになったという説がある。
別名： バレンシアオレンジ(100 g：74mL、100 mL：135g)
マーマレードの写真
Marmalade
マーマレードの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 36 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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マーマレードのカロリーは21g(大さじ1)で49kcalのカロリー。マーマレードは100g換算で233kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.33g。炭水化物が多く13.27gでそのうち糖質が13.12g、たんぱく質が0.04g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンEの成分が多い。
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マーマレード:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.42μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.06mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ナイアシン | 0.02mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 0.42μg | 80μg |
| ||
| ビタミンC | 1.05mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.31mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 5.67mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 3.36mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 0.63mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 0.84mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.02mg | 3.49mg |
| ||
| 銅 | 0mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.15g | 5.7g～ |
| ||
マーマレード:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸
マーマレードに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
マーマレード:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1.11mg | |
| ||
| ロイシン | 0.99mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1.26mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 0.69mg | |
| ||
| トリプトファン | 0.42mg | |
| ||
| バリン | 1.83mg | |
| ||
| ヒスチジン | 0.84mg | |
| ||
| アルギニン | 2.94mg | |
| ||
| アラニン | 2.31mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 5.04mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4.2mg | |
| ||
| グリシン | 4.2mg | |
| ||
| プロリン | 2.1mg | |
| ||
| セリン | 1.41mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 33.6mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「マーマレード」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 マーマレード小さじ一杯 -
概要 マーマレード 重量 6g カロリー 14kcal -
概要 マーマレード大さじ一杯 -
概要 マーマレード 重量 16g カロリー 38kcal
マーマレードのカロリー・栄養FAQ
- マーマレード(大さじ1)のカロリーは？
- マーマレード(大さじ1「21g」)のカロリーは49kcalです。
- マーマレード100gあたりのカロリーは？
- マーマレード「100g」のカロリーは233kcalです。
- マーマレード(大さじ1あたり)の糖質量は？
- マーマレード(大さじ1「21g」)の糖質の量は13.12gです。
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マーマレードのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
マーマレード:大さじ1 21gのカロリー「49kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング19分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り7分
- 掃除機16分
- お風呂掃除15分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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