カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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青パパイヤ (パパイヤ/未熟パパイア)

食品果物

食品分析数値

青パパイヤのカロリー39kcal 100g
117kcal 300g(1個(可食部))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンC, 葉酸
青パパイヤ(青パパイア)とは熟していないパパイヤのことであり、沖縄県やタイなどで果物ではなく野菜のように食されている。パパイヤは沖縄県以外の地域では入手できない食材であるが、近年は通信販売などで沖縄の青パパイヤを入手することもできる。
食べ方はさまざまであり、サラダや炒め物、酢の物、煮物など青パパイヤを使ったレシピは数多くある。沖縄の郷土料理である「シリシリ」に青パパイヤを使うこともある。
青パパイヤはアクが強いので、数分水にさらしてあく抜きしてから料理に使用するが、水にさらす時間が長すぎるとビタミンが流出してしまうため注意が必要である。

青パパイヤ一個400gのうち廃棄率25%程度で可食部は300g。 / 別名:パパイヤ。(廃棄率)果皮及び種子

g117kcal

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青パパイヤ

青パパイヤ

Green papaya

青パパイヤのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分88 (%)
廃棄率25 (%)

青パパイヤ:1個(可食部) 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー117kcal536~751kcal
タンパク質3.9g (15.6kcal)15~34g
脂質0.3g (2.7kcal)13~20g
炭水化物28.2g (112.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

青パパイヤのカロリーは300g(1個(可食部))で117kcalのカロリー。青パパイヤは100g換算で39kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は205.13g。炭水化物が多く28.2g、たんぱく質が3.9g、脂質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が高い。

青パパイヤ:300g(1個(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA30μg221μgRE
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン0.9mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
葉酸114μg80μg
パントテン酸1.65mg1.5mg
ビタミンC135mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム15mg~1000mg
カリウム570mg833mg
カルシウム108mg221mg
マグネシウム57mg91.8mg
リン51mg381mg
0.9mg3.49mg
亜鉛0.3mg3mg
0.09mg0.24mg
マンガン0.06mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.6g5.7g~

青パパイヤ:300g(1個(可食部))あたりの脂肪酸

青パパイヤに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

青パパイヤ:300g(1個(可食部))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

青パパイヤ:1個(可食部) 300gのカロリー「117kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング44分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ53分
  • 階段上り15分
  • 掃除機38分
  • お風呂掃除35分
  • 水中ウォーキング33分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る21分

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g117kcal

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