ホワイトサポテ:1個400gの可食部 260gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 190kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 3.9g | 15~34g |
脂質 | 0.26g | 13~20g |
炭水化物 | 49.14g | 75~105g |
ホワイトサポテのカロリー | 73kcal 100g |
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190kcal 260g (1個400gの可食部) | |
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, 葉酸 |
ホワイトサポテとは、メキシコを原産とする、柿とリンゴを組み合わせたような形状をした果物である。みかん科の植物であるが、酸味は弱く甘みが強い。沖縄や鹿児島などで栽培されていて、通信販売されているが流通量は少ない。
主に生食で利用され、食べ方は半分程度にカットしてスプーンで食べる。
廃棄部位: 果皮及び種子
White sapote
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 79 (%) |
廃棄率 | 35 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 190kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 3.9g | 15~34g |
脂質 | 0.26g | 13~20g |
炭水化物 | 49.14g | 75~105g |
ホワイトサポテのカロリーは260g(1個400gの可食部)で190kcalのカロリー。ホワイトサポテは100g換算で73kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は109.59g。炭水化物が多く49.14gでそのうち糖質が41.08g、たんぱく質が3.9g、脂質が0.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が多い。
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ホワイトサポテ:260g(1個400gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 2.6μg | 221μgRE |
ビタミンE | 1.04mg | 2.2mg |
ビタミンB1 | 0.13mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.13mg | 0.36mg |
ナイアシン | 1.56mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.16mg | 0.35mg |
葉酸 | 93.6μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.57mg | 1.5mg |
ビタミンC | 46.8mg | 33mg |
カリウム | 572mg | 833mg |
カルシウム | 33.8mg | 221mg |
マグネシウム | 44.2mg | 91.8mg |
リン | 72.8mg | 381mg |
鉄 | 0.52mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.52mg | 3.0mg |
銅 | 0.23mg | 0.24mg |
マンガン | 0.23mg | 1.17mg |
食物繊維 総量 | 8.06g | 5.7g~ |
ホワイトサポテ:260g(1個400gの可食部)あたりの脂肪酸
ホワイトサポテに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ホワイトサポテ:260g(1個400gの可食部)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 163.8mg | |
ロイシン | 197.6mg | |
リシン(リジン) | 197.6mg | |
含硫アミノ酸 | 96.2mg | |
芳香族アミノ酸 | 286mg | |
トレオニン(スレオニン) | 228.8mg | |
トリプトファン | 132.6mg | |
バリン | 197.6mg | |
ヒスチジン | 132.6mg | |
アルギニン | 132.6mg | |
アラニン | 197.6mg | |
アスパラギン酸 | 390mg | |
グルタミン酸 | 390mg | |
グリシン | 197.6mg | |
プロリン | 228.8mg | |
セリン | 520mg | |
アミノ酸合計 | 3640mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ホワイトサポテ:1個400gの可食部 260gのカロリー「190kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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