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アコウダイ (赤魚鯛/アコウ/阿候鯛)

食品魚介類

食品分析数値

アコウダイのカロリー93kcal 100g
74kcal 80g(切り身)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンE, ビタミンB12
アコウダイとは「アコウ」とも呼ばれる魚。漁獲量が少ないため値段は高く、高級魚としても知られる。のように赤い色をしているため、祝いの席に用いられることもある。旬の季節は冬である。また、釣りの対象としても人気が高い。
【アコウダイの主な料理】:刺身や煮付け、塩焼き、粕漬け、味噌漬け、鍋、など

<状態:生> 切り身。(*)三枚下ろしの場合60%。(頭部、内臓、骨、ひれ等)。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(23mg)を含まない

g74kcal

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アコウダイ

アコウダイ

Sebastes Matsubarae

アコウダイのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分79 (%)
廃棄率0 (%)

アコウダイ:切り身 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー74kcal536~751kcal
タンパク質13.44g (53.76kcal)15~34g
脂質1.84g (16.56kcal)13~20g
炭水化物0.08g (0.32kcal)75~105g

【PFCバランス】

アコウダイのカロリーは80g(切り身)で74kcalのカロリー。アコウダイは100g換算で93kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.02g。たんぱく質が多く13.44g、脂質が1.84g、炭水化物が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンB12の成分が高い。

アコウダイ:80g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA20.8μg221μgRE
ビタミンD0.8μg1.8μg
ビタミンE2.72mg2.2mg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.88mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.56μg0.8μg
葉酸2.4μg80μg
パントテン酸0.28mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム60mg~1000mg
カリウム248mg833mg
カルシウム12mg221mg
マグネシウム19.2mg91.8mg
リン136mg381mg
0.24mg3.49mg
亜鉛0.32mg3mg
0.02mg0.24mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.16g~2.5g

アコウダイ:80g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.18g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.95g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.22g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.38g
n-3系 多価不飽和0.18g
n-6系 多価不飽和0.03g
18:1 オレイン酸216mg
18:2 n-6 リノール酸11.2mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.8mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.6mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.2mg
20:4 n-6 アラキドン酸20mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸32.8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸15.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸128mg

アコウダイ:80g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン648mg
ロイシン1120mg
リシン(リジン)1360mg
含硫アミノ酸584mg
芳香族アミノ酸1040mg
トレオニン(スレオニン)616mg
トリプトファン144mg
バリン688mg
ヒスチジン320mg
アルギニン800mg
アラニン800mg
アスパラギン酸1440mg
グルタミン酸2080mg
グリシン584mg
プロリン432mg
セリン544mg
アミノ酸合計12800mg
アンモニア224mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

アコウダイ:切り身 80gのカロリー「74kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング28分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ34分
  • 階段上り10分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る14分

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g74kcal

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