カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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子持ちがれい (子持ちガレイ)

食品魚介類

食品分析数値

子持ちがれいのカロリー143kcal 100g
429kcal 300g(1尾(可食部))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ビタミンD
子持ちカレイとは、卵を孵すために体で温めている抱卵した鰈を市場で販売するときに呼ぶ通称である。今回はあかがれいやばばがれいを基準とする。アカガレイ・ババガレイともに産卵期である冬から春先が旬となっている。旬を迎えた子持ちかれいは沢山の卵を抱え、煮つけにするとプチプチとした食感を楽しい。
また、ムニエルや塩焼き、唐揚げなどのレシピも子持ちカレイを楽しめる一品となっている。ババガレイは脂分が多いため、下処理が必要になる。また、脂分の多い魚は味付けを濃くすると良い。

<状態:生> 子持ちがれい一尾500gのうち廃棄率40%程度で可食部は300g。 / あかがれい及びばばがれい。(廃棄率)頭部、内臓、骨、ひれ等

g429kcal

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子持ちがれい

子持ちがれい

Righteye flounders (with ovary)

子持ちがれいのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分72 (%)
廃棄率40 (%)

子持ちがれい:1尾(可食部) 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー429kcal536~751kcal
タンパク質59.7g (238.8kcal)15~34g
脂質18.6g (167.4kcal)13~20g
炭水化物0.3g (1.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

子持ちがれいのカロリーは300g(1尾(可食部))で429kcalのカロリー。子持ちがれいは100g換算で143kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.94g。たんぱく質が多く59.7g、脂質が18.6g、炭水化物が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が高い。

子持ちがれい:300g(1尾(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36μg221μgRE
ビタミンD12μg1.8μg
ビタミンE8.7mg2.2mg
ビタミンB10.57mg0.32mg
ビタミンB20.6mg0.36mg
ナイアシン7.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.45mg0.35mg
ビタミンB1212.9μg0.8μg
葉酸60μg80μg
パントテン酸7.23mg1.5mg
ビタミンC12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム231mg~1000mg
カリウム870mg833mg
カルシウム60mg221mg
マグネシウム81mg91.8mg
リン600mg381mg
0.6mg3.49mg
亜鉛2.4mg3mg
0.09mg0.24mg
マンガン0.12mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.6g~2.5g

子持ちがれい:300g(1尾(可食部))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.39g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.16g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.1g3g~8.3g
脂肪酸 総量13.68g
n-3系 多価不飽和4.53g
n-6系 多価不飽和0.39g
18:1 オレイン酸2820mg
18:2 n-6 リノール酸102mg
18:3 n-3 α-リノレン酸48mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸9mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸120mg
20:2 n-6 イコサジエン酸33mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸54mg
20:4 n-6 アラキドン酸204mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2400mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸81mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸690mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸30mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1140mg

子持ちがれい:300g(1尾(可食部))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

子持ちがれい:1尾(可食部) 300gのカロリー「429kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング161分
  • ジョギング97分
  • 自転車61分
  • なわとび49分
  • ストレッチ193分
  • 階段上り54分
  • 掃除機138分
  • お風呂掃除127分
  • 水中ウォーキング121分
  • 水泳61分
  • エアロビクス74分
  • 山を登る77分

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g429kcal

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