カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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カラフトししゃも (カラフトシシャモ/樺太柳葉魚)

食品魚介類

食品分析数値

カラフトししゃものカロリー177kcal 100g
53kcal 30g(1尾(丸ごと))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, セレン
カラフトシシャモは一般的に「子持ちシシャモ」として流通していて、シシャモに良く似ているが、シシャモとは違う魚である。子持ちシシャモとして流通しているほとんどが、カラフトシシャモとキュウリウオである。シシャモは北海道に生息しているが、カラフトシシャモはカナダなどに生息していて、大量に輸入されている。
店頭で卵を持たないオスのカラフトシシャモを見かけることがないが、オスは飼料用として利用されているからである。
カラフトシシャモの食べ方には、そのまま焼いて食べる方法のほか、唐揚げやフライ、マリネなどのレシピで食べる方法がある。またカラフトシシャモは焼いてマヨネーズをつけて食べる人も少なくないが、ダイエット中はマヨネーズではなくレモン汁を使用すると、カロリーを抑えることができる。

頭と尻尾を取り除いた場合廃棄率10%。 / <状態:生・生干し> 別名:カペリン。輸入品。ひと塩品。魚体全体

g53kcal

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カラフトししゃも

カラフトししゃも

Capelin

カラフトししゃものダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分69 (%)
廃棄率0 (%)

カラフトししゃも:1尾(丸ごと) 30gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー53kcal536~751kcal
タンパク質4.68g (18.72kcal)15~34g
脂質3.48g (31.32kcal)13~20g
炭水化物0.15g (0.6kcal)75~105g

【PFCバランス】

カラフトししゃものカロリーは30g(1尾(丸ごと))で53kcalのカロリー。カラフトししゃもは100g換算で177kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.2g。たんぱく質が多く4.68g、脂質が3.48g、炭水化物が0.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が高い。

カラフトししゃも:30g(1尾(丸ごと))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36μg221μgRE
ビタミンD0.3μg1.8μg
ビタミンE0.48mg2.2mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン0.45mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB122.61μg0.8μg
葉酸6.3μg80μg
パントテン酸0.36mg1.5mg
ビオチン5.13μg17μg
ビタミンC0.3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム177mg~1000mg
カリウム60mg833mg
カルシウム105mg221mg
マグネシウム16.5mg91.8mg
リン108mg381mg
0.42mg3.49mg
亜鉛0.6mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg
ヨウ素8.1μg43.8μg
セレン12.3μg8.3μg
クロム0.3μg10μg
モリブデン0.3μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.45g~2.5g

カラフトししゃも:30g(1尾(丸ごと))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.59g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.66g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.61g3g~8.3g
脂肪酸 総量2.85g
n-3系 多価不飽和0.52g
n-6系 多価不飽和0.06g
18:1 オレイン酸420mg
18:2 n-6 リノール酸36mg
18:3 n-3 α-リノレン酸11.7mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸3.9mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸48mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸11.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸9mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸222mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸7.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸21.6mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸195mg

カラフトししゃも:30g(1尾(丸ごと))あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン213mg
ロイシン360mg
リシン(リジン)360mg
含硫アミノ酸195mg
芳香族アミノ酸330mg
トレオニン(スレオニン)204mg
トリプトファン60mg
バリン261mg
ヒスチジン114mg
アルギニン270mg
アラニン282mg
アスパラギン酸390mg
グルタミン酸570mg
グリシン231mg
プロリン195mg
セリン213mg
アミノ酸合計4200mg
アンモニア99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カラフトししゃも:1尾(丸ごと) 30gのカロリー「53kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ24分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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