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トコブシ (とこぶし)

食品魚介類

食品分析数値

トコブシのカロリー84kcal 100g
8kcal 10g(1個(むき身))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, 銅
とこぶしとは非常にアワビに似ている貝。しかし、あわびとは別物である。あわびとの違いは貝殻にある孔の数で見分けられる。アワビが約5個に対して、トコブシは約7個近くまで孔が開いていることがある。
とこぶしの旬は夏であるが、比較的漁獲しやすい貝類であるため、値段はそれほど高くない。ただし、量が多ければ1kgあたり数千円というような価格で取引される貝でもある。
トコブシの食べ方では酒蒸しや煮付けにすることが多く、肝は生でも加熱調理しても食べられる。

トコブシ一個殻付き25gのうち廃棄率60%程度で可食部は10g。 / <状態:生> (廃棄率)貝殻及び内臓。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(2mg)を含まない

g8kcal

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トコブシ

トコブシ

Tokobushi

トコブシのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分78 (%)
廃棄率60 (%)

トコブシ:1個(むき身) 10gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー8kcal536~751kcal
タンパク質1.6g (6.4kcal)15~34g
脂質0.04g (0.36kcal)13~20g
炭水化物0.3g (1.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

トコブシのカロリーは10g(1個(むき身))で8kcalのカロリー。トコブシは100g換算で84kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は95.24g。たんぱく質が多く1.6g、炭水化物が0.3g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と銅の成分が高い。

トコブシ:10g(1個(むき身))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.5μg221μgRE
ビタミンE0.13mg2.2mg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.17mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.32μg0.8μg
葉酸2.4μg80μg
パントテン酸0.16mg1.5mg
ビタミンC0.1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム26mg~1000mg
カリウム25mg833mg
カルシウム2.4mg221mg
マグネシウム5.5mg91.8mg
リン16mg381mg
0.18mg3.49mg
亜鉛0.14mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.07g~2.5g

トコブシ:10g(1個(むき身))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.01g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.01g
n-3系 多価不飽和0g
n-6系 多価不飽和0g
18:1 オレイン酸1.7mg
18:2 n-6 リノール酸0.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.1mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.1mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸1.6mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.7mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.1mg

トコブシ:10g(1個(むき身))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

トコブシ:1個(むき身) 10gのカロリー「8kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング3分
  • ジョギング2分
  • 自転車2分
  • なわとび1分
  • ストレッチ4分
  • 階段上り1分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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