コウイカ:1杯400gの可食部 260gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 166kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 38.74g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.38g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.26g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
コウイカ (甲イカ/スミイカ)
コウイカのカロリー概要
| コウイカのカロリー | 64kcal 100g |
|---|---|
| 166kcal 260g (1杯400gの可食部) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, 銅 |
コウイカは、石灰質でできた甲を体の中に持っている特徴がある。ベトナムやマレーシア周辺の中西部太平洋や地中海などの沿岸に広く分布し、海底に生息する生態である。ハリイカやマイカとも呼ばれている。
甲イカが釣れる時期は産卵のために湾口付近に近づいてくる冬～春頃で、この時期が釣りシーズンとも言える。釣れたコウイカは初めに甲を取り除き、墨袋を破かないようにワタなどの内臓と胴を切り離す。ワタや目などを処理し、皮を剥いだら刺身などに料理する。
コウイカは、肉厚の胴体部分が寿司ネタとして好まれるが、生で食べるだけでなく、煮物・揚げ物・炒め物など人気である。甲いかの墨袋は大きいため、とっておけばイカスミパスタなどを作ることも可能である。
別名： すみいか廃棄部位： 内臓等
コウイカの写真
Cuttlefish
コウイカの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 83 (%) |
| 廃棄率 | 35 (%) |
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コウイカのカロリーは260g(1杯400gの可食部)で166kcalのカロリー。コウイカは100g換算で64kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は125g。たんぱく質が多く38.74g、脂質が3.38g、炭水化物が0.26gでそのうち糖質が0.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンと銅の成分が多い。
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コウイカ:260g(1杯400gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 13μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 5.72mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.13mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 3.38mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.16mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 3.64μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 7.8μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.35mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 4.16μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 728mg | ～1000mg |
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| カリウム | 572mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 44.2mg | 221mg |
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| マグネシウム | 124.8mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 442mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.26mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.9mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 1.17mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 10.4μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 59.8μg | 8.3μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 546mg | ～67mg |
| ||
| 食塩相当量 | 1.82g | ～2.5g |
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コウイカ:260g(1杯400gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.49g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.13g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.86g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.48g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.73g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.13g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 52mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5.2mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 88.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 202.8mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 5.2mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 13mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 41.6mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 18.2mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 494mg | |
| ||
コウイカ:260g(1杯400gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1430mg | |
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| ロイシン | 2600mg | |
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| リシン(リジン) | 2600mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1274mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2314mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1534mg | |
| ||
| トリプトファン | 312mg | |
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| バリン | 1326mg | |
| ||
| ヒスチジン | 702mg | |
| ||
| アルギニン | 2574mg | |
| ||
| アラニン | 1794mg | |
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| アスパラギン酸 | 3380mg | |
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| グルタミン酸 | 4940mg | |
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| グリシン | 1508mg | |
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| プロリン | 1768mg | |
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| セリン | 1664mg | |
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| アミノ酸合計 | 31200mg | |
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| アンモニア | 494mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
コウイカのカロリー・栄養FAQ
- コウイカ(1杯400gの可食部)のカロリーは？
- コウイカ(1杯400gの可食部「260g」)のカロリーは166kcalです。
- コウイカ100gあたりのカロリーは？
- コウイカ「100g」のカロリーは64kcalです。
- コウイカ(1杯400gの可食部あたり)の糖質量は？
- コウイカ(1杯400gの可食部「260g」)の糖質の量は0.26gです。
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コウイカのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
コウイカ:1杯400gの可食部 260gのカロリー「166kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング62分
- ジョギング38分
- 自転車24分
- なわとび19分
- ストレッチ75分
- 階段上り21分
- 掃除機54分
- お風呂掃除49分
- 水中ウォーキング47分
- 水泳24分
- エアロビクス29分
- 山を登る30分
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