カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豚ロース (豚肉ロース)

豚ロースのカロリー概要

豚ロースのカロリー 248kcal 100g
248kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

大型種のロース肉。大型種は生産効率の良い品種で、中型種は肉質に優れた品種。背肉の、モモの前のところ。肩ロースそとももの間の部位。
外側に皮下脂肪がついていて筋間脂肪は少ない。きめ細かく柔らかい肉質を活かしてポークソテーやロースカツに用いられる。
栄養成分は高たんぱくだが脂質も多い。中型種よりはたんぱく質が多く脂質が少ない。しゃぶしゃぶに用いる部位としてはバラ肉よりは低脂肪。不飽和脂肪酸、ビタミンB1が豊富。
レシピサイトでは薄切り肉用レシピとして冷しゃぶ、塩麹焼き、厚切り肉用レシピとして味噌漬け、ステーキ丼、ブロック肉用レシピとして茹で豚などの料理の作り方が紹介されている。

皮下脂肪: 11.4 %、筋間脂肪: 7.9 %

g248kcal

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豚ロースの写真

豚ロース

Pork (loin)

豚ロースの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分60 (%)
廃棄率0 (%)

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豚ロース:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー248kcal536~751kcal
タンパク質 19.3g 15~34g
脂質 19.2g 13~20g
炭水化物 0.2g 75~105g

【PFCバランス】

豚ロースのカロリーは100g(単位)で248kcalのカロリー。豚ロースは100g換算で248kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.26g。たんぱく質が多く19.3g、脂質が19.2g、炭水化物が0.2gでそのうち糖質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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豚ロース:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA6μg221μgRE
ビタミンD0.1μg1.8μg
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンK3μg17μg
ビタミンB10.69mg0.32mg
ビタミンB20.15mg0.36mg
ナイアシン7.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.32mg0.35mg
ビタミンB120.3μg0.8μg
葉酸1μg80μg
パントテン酸0.98mg1.5mg
ビオチン3.7μg17μg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 42mg ~1000mg
カリウム 310mg 833mg
カルシウム 4mg 221mg
マグネシウム 22mg 91.8mg
リン 180mg 381mg
0.3mg 3.49mg
亜鉛 1.6mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 1μg 43.8μg
セレン 21μg 8.3μg
クロム 3μg 10μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.1g ~2.5g

豚ロース:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.84g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.68g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.21g 3g~8.3g
脂肪酸 総量17.73g
n-3系 多価不飽和0.11g
n-6系 多価不飽和2.1g
18:2 n-6 リノール酸1900mg
18:3 n-3 α-リノレン酸83mg
20:2 n-6 イコサジエン酸90mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸16mg
20:4 n-6 アラキドン酸56mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸16mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸18mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10mg

豚ロース:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン900mg
ロイシン1600mg
リシン(リジン)1700mg
含硫アミノ酸760mg
芳香族アミノ酸1500mg
トレオニン(スレオニン)960mg
トリプトファン230mg
バリン1000mg
ヒスチジン820mg
アルギニン1300mg
アラニン1200mg
アスパラギン酸1800mg
グルタミン酸3000mg
グリシン1100mg
プロリン890mg
セリン870mg
アミノ酸合計20000mg
アンモニア280mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚ロース」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 豚ロース 1
    概要 豚ロース1枚(生姜焼きに使用する厚さ)
    重量 30g
    カロリー 75kcal
  • 豚ロース 2
    概要 豚ロース2枚
    重量 61g
    カロリー 152kcal
  • 豚ロース 3
    概要 豚ロース3枚
    重量 90g
    カロリー 224kcal
  • 豚ロース 4
    概要 豚ロース4枚
    重量 122g
    カロリー 303kcal
  • 豚ロース 5
    概要 ミルフィーユカツ1枚分に使用する厚さ約1.5cmの豚ロース
    重量 153g
    カロリー 380kcal
  • 豚ロース 6
    概要 厚さ約1.5cmの豚ロース肉

豚ロースのカロリー・栄養FAQ

豚ロース(単位)のカロリーは?
豚ロース(単位「100g」)のカロリーは248kcalです。
豚ロース100gあたりのカロリーは?
豚ロース「100g」のカロリーは248kcalです。
豚ロース(単位あたり)の糖質量は?
豚ロース(単位「100g」)の糖質の量は0.2gです。

豚ロースを追加してカロリー計算機へ移動する

g248kcal

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豚ロースのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚ロース:単位 100gのカロリー「248kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング93分
  • ジョギング56分
  • 自転車35分
  • なわとび28分
  • ストレッチ112分
  • 階段上り31分
  • 掃除機80分
  • お風呂掃除74分
  • 水中ウォーキング70分
  • 水泳35分
  • エアロビクス43分
  • 山を登る45分

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