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豚外もも (豚肉そともも)

食品

食品分析数値

豚外もものカロリー 235kcal 100g
235kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB1, ナイアシン
大型種のももの上部。やや硬めの赤身肉。大型種は生産効率の良い品種で、中型種は肉質に優れた品種。
栄養成分は高たんぱくだが脂質も多い。中型種の外もも肉よりは低脂肪。ビタミンB1、ビタミンB6が豊富。薄切り肉で肉じゃが、豚丼、切り身肉でソテー、ピカタ、かたまり肉で煮豚、チャーシューと用途は多彩。
レシピサイトでは塩麹を使ったレシピや圧力鍋を使った煮込み料理の作り方などが紹介されている。

<状態:生・大型種・脂身つき> 皮下脂肪10.2%、筋間脂肪7.4%

g235kcal

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豚外もも

豚外もも

Pork (Outside ham)

豚外ももの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)
廃棄率0 (%)

豚外もも:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー235kcal536~751kcal
タンパク質 18.8g (75.2kcal) 15~34g
脂質 16.5g (148.5kcal) 13~20g
炭水化物 0.2g (0.8kcal) 75~105g

【PFCバランス】

豚外もものカロリーは100g(単位)で235kcalのカロリー。豚外ももは100g換算で235kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.04g。たんぱく質が多く18.8g、脂質が16.5g、炭水化物が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が高い。

豚外もも:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA5μg221μgRE
ビタミンD0.2μg1.8μg
ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK2μg17μg
ビタミンB10.79mg0.32mg
ビタミンB20.18mg0.36mg
ナイアシン5.1mg3.48mgNE
ビタミンB60.36mg0.35mg
ビタミンB120.3μg0.8μg
葉酸1μg80μg
パントテン酸0.97mg1.5mg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 51mg ~1000mg
カリウム 320mg 833mg
カルシウム 4mg 221mg
マグネシウム 22mg 91.8mg
リン 190mg 381mg
0.5mg 3.49mg
亜鉛 1.9mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.1g ~2.5g

豚外もも:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.8g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.4g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2g 3g~8.3g
脂肪酸 総量15.2g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和1.9g
18:1 オレイン酸6800mg
18:2 n-6 リノール酸1700mg
18:3 n-3 α-リノレン酸76mg
20:2 n-6 イコサジエン酸78mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸17mg
20:4 n-6 アラキドン酸58mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸16mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3mg

豚外もも:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豚外もも:単位 100gのカロリー「235kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング88分
  • ジョギング53分
  • 自転車33分
  • なわとび27分
  • ストレッチ106分
  • 階段上り30分
  • 掃除機76分
  • お風呂掃除70分
  • 水中ウォーキング66分
  • 水泳33分
  • エアロビクス41分
  • 山を登る42分

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g235kcal

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