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豚外もも中型種 (豚肉そともも中型種)

食品

食品分析数値

豚外もも中型種のカロリー268kcal 100g
268kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB1, ナイアシン
中型種のももの上部。やや硬めの赤身肉。中型種は肉質に優れた品種で、大型種は生産効率の良い品種。栄養成分は高たんぱくだが大型種の外もも肉よりも若干たんぱく質が少なく高脂肪。一価不飽和脂肪酸、ビタミンB1、ビタミンB6が豊富。
薄切り肉で生姜焼き、豚丼、切り身肉でソテー、串カツ、かたまり肉で煮豚、チャーシューと用途は多彩。
レシピサイトでは塩麹を使ったレシピや圧力鍋を使った煮込み料理の作り方などが紹介されている。

<状態:生・中型種・脂身つき> バークシャー種。市販通称名:黒ぶた。皮下脂肪18.4%、筋間脂肪4.5%

g268kcal

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豚外もも中型種

豚外もも中型種

Medium-sized pork (Outside ham)

豚外もも中型種のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分60 (%)
廃棄率0 (%)

豚外もも中型種:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー268kcal536~751kcal
タンパク質18g (72kcal)15~34g
脂質20.3g (182.7kcal)13~20g
炭水化物0.2g (0.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

豚外もも中型種のカロリーは100g(単位)で268kcalのカロリー。豚外もも中型種は100g換算で268kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.85g。脂質が多く20.3g、たんぱく質が18g、炭水化物が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が高い。

豚外もも中型種:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4μg221μgRE
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンB10.7mg0.32mg
ビタミンB20.18mg0.36mg
ナイアシン5.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.34mg0.35mg
ビタミンB120.3μg0.8μg
葉酸1μg80μg
パントテン酸0.76mg1.5mg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム49mg~1000mg
カリウム320mg833mg
カルシウム4mg221mg
マグネシウム21mg91.8mg
リン170mg381mg
0.6mg3.49mg
亜鉛2.2mg3mg
0.08mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.1g~2.5g

豚外もも中型種:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.05g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.73g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.95g3g~8.3g
脂肪酸 総量18.73g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和1.83g
18:1 オレイン酸8900mg
18:2 n-6 リノール酸1600mg
18:3 n-3 α-リノレン酸79mg
20:2 n-6 イコサジエン酸76mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18mg
20:4 n-6 アラキドン酸79mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸22mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸24mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸15mg

豚外もも中型種:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豚外もも中型種:単位 100gのカロリー「268kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング101分
  • ジョギング61分
  • 自転車38分
  • なわとび31分
  • ストレッチ121分
  • 階段上り34分
  • 掃除機86分
  • お風呂掃除80分
  • 水中ウォーキング76分
  • 水泳38分
  • エアロビクス47分
  • 山を登る48分

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g268kcal

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