豚外もも中型種:単位 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 252kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 18g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 20.3g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.2g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚外もも中型種 (豚肉そともも中型種)
豚外もも中型種のカロリー概要
| 豚外もも中型種のカロリー | 252kcal 100g |
|---|---|
| 252kcal 100g (単位) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB1, ナイアシン |
中型種のももの上部。やや硬めの赤身肉。中型種は肉質に優れた品種で、大型種は生産効率の良い品種。栄養成分は高たんぱくだが大型種の外もも肉よりも若干たんぱく質が少なく高脂肪。一価不飽和脂肪酸、ビタミンB1、ビタミンB6が豊富。
薄切り肉で生姜焼き、豚丼、切り身肉でソテー、串カツ、かたまり肉で煮豚、チャーシューと用途は多彩。
レシピサイトでは塩麹を使ったレシピや圧力鍋を使った煮込み料理の作り方などが紹介されている。
別名：黒豚試料： バークシャー種皮下脂肪： 18.4 %、筋間脂肪： 4.5 %
豚外もも中型種の写真
Medium-sized pork (Outside ham)
豚外もも中型種の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 61 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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豚外もも中型種のカロリーは100g(単位)で252kcalのカロリー。豚外もも中型種は100g換算で252kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は31.75g。脂質が多く20.3g、たんぱく質が18g、炭水化物が0.2gでそのうち糖質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が多い。
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豚外もも中型種:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.3mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.7mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 5.7mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.34mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.3μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 1μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.76mg | 1.5mg |
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| ビタミンC | 1mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 49mg | ～1000mg |
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| カリウム | 320mg | 833mg |
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| カルシウム | 4mg | 221mg |
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| マグネシウム | 21mg | 91.8mg |
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| リン | 170mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.6mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.2mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 70mg | ～67mg |
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| 食塩相当量 | 0.1g | ～2.5g |
| ||
豚外もも中型種:100g(単位)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 7.05g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.73g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.95g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 18.73g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.83g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1600mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 79mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 76mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 18mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 79mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 22mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 24mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 15mg | |
| ||
豚外もも中型種:100g(単位)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 780mg | |
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| ロイシン | 1400mg | |
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| リシン(リジン) | 1500mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 700mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1300mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 790mg | |
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| トリプトファン | 220mg | |
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| バリン | 880mg | |
| ||
| ヒスチジン | 750mg | |
| ||
| アルギニン | 1200mg | |
| ||
| アラニン | 1000mg | |
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| アスパラギン酸 | 1600mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2600mg | |
| ||
| グリシン | 950mg | |
| ||
| プロリン | 750mg | |
| ||
| セリン | 690mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 17000mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豚外もも中型種のカロリー・栄養FAQ
- 豚外もも中型種(単位)のカロリーは？
- 豚外もも中型種(単位「100g」)のカロリーは252kcalです。
- 豚外もも中型種100gあたりのカロリーは？
- 豚外もも中型種「100g」のカロリーは252kcalです。
- 豚外もも中型種(単位あたり)の糖質量は？
- 豚外もも中型種(単位「100g」)の糖質の量は0.2gです。
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豚外もも中型種のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚外もも中型種:単位 100gのカロリー「252kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング95分
- ジョギング57分
- 自転車36分
- なわとび29分
- ストレッチ113分
- 階段上り32分
- 掃除機81分
- お風呂掃除75分
- 水中ウォーキング71分
- 水泳36分
- エアロビクス44分
- 山を登る45分
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