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ガツ (豚の胃)

食品

食品分析数値

ガツのカロリー121kcal 100g
121kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
豚の胃。豚ミノ。焼肉、焼き鳥、煮込みなどの料理に用いられる部位。刺身で提供している飲食店もある。市販品は下処理をしてボイルしたものが多い。栄養成分は高たんぱく低脂肪でコラーゲンが豊富だがコレステロールは豚レバーと同等に多い。レシピサイトではポン酢和え、蒸篭蒸し、味噌炒め、カレー煮込みなどの作り方が紹介されている。

<状態:ゆで> 別名:がつ。市販品

g121kcal

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ガツ

ガツ

Pork stomach

ガツのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分76 (%)
廃棄率0 (%)

ガツ:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー121kcal536~751kcal
タンパク質17.4g (69.6kcal)15~34g
脂質5.1g (45.9kcal)13~20g
炭水化物0g (0kcal)75~105g

【PFCバランス】

ガツのカロリーは100g(単位)で121kcalのカロリー。ガツは100g換算で121kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。たんぱく質が多く17.4g、脂質が5.1g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。

ガツ:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4μg221μgRE
ビタミンD0.5μg1.8μg
ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK14μg17μg
ビタミンB10.1mg0.32mg
ビタミンB20.23mg0.36mg
ナイアシン2.9mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.9μg0.8μg
葉酸31μg80μg
パントテン酸0.59mg1.5mg
ビタミンC5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム100mg~1000mg
カリウム150mg833mg
カルシウム9mg221mg
マグネシウム15mg91.8mg
リン140mg381mg
1.5mg3.49mg
亜鉛2.4mg3mg
0.19mg0.24mg
マンガン0.05mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.3g~2.5g

ガツ:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.02g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.48g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.43g3g~8.3g
脂肪酸 総量3.93g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.39g
18:1 オレイン酸1400mg
18:2 n-6 リノール酸290mg
18:3 n-3 α-リノレン酸17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸16mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9mg
20:4 n-6 アラキドン酸72mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10mg

ガツ:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ガツ:単位 100gのカロリー「121kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング46分
  • ジョギング28分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ55分
  • 階段上り16分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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g121kcal

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