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ほろほろ鳥 (ホロホロ鳥)

食品

食品分析数値

ほろほろ鳥のカロリー105kcal 100g
105kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナイアシン, ビタミンK
ほろほろ鳥の肉。フランス料理では高級食材とされている。日本では和歌山県、岩手県などで飼育されている。
栄養成分は鶏ささみと同等の高たんぱく低脂肪でビタミンB6、ナイアシン、カリウムが豊富。脂肪が極端に少ないのは皮を取り除いてあるため。販売されている地域は限られるが通販で胸肉、もも肉、卵、羽、羽の加工品などが入手できる。
レシピサイトでは唐揚げ、丸焼き、チキンライスなどのレシピが紹介されている。

<状態:生・皮なし> 輸入冷凍品。皮下脂肪を除いたもの

g105kcal

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ほろほろ鳥

ほろほろ鳥

Guinea fowl meat

ほろほろ鳥のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分75 (%)
廃棄率0 (%)

ほろほろ鳥:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー105kcal536~751kcal
タンパク質22.5g (90kcal)15~34g
脂質1g (9kcal)13~20g
炭水化物0.2g (0.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

ほろほろ鳥のカロリーは100g(単位)で105kcalのカロリー。ほろほろ鳥は100g換算で105kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は76.19g。たんぱく質が多く22.5g、脂質が1g、炭水化物が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンKの成分が高い。

ほろほろ鳥:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9μg221μgRE
ビタミンD0.4μg1.8μg
ビタミンE0.1mg2.2mg
ビタミンK32μg17μg
ビタミンB10.16mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン8.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.57mg0.35mg
ビタミンB120.5μg0.8μg
葉酸2μg80μg
パントテン酸1.13mg1.5mg
ビタミンC3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム67mg~1000mg
カリウム350mg833mg
カルシウム6mg221mg
マグネシウム27mg91.8mg
リン230mg381mg
1.1mg3.49mg
亜鉛1.2mg3mg
0.1mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g~2.5g

ほろほろ鳥:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.21g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.18g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.26g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.66g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.24g
18:1 オレイン酸170mg
18:2 n-6 リノール酸170mg
18:3 n-3 α-リノレン酸5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3mg
20:4 n-6 アラキドン酸50mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸11mg

ほろほろ鳥:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1100mg
ロイシン1800mg
リシン(リジン)2000mg
含硫アミノ酸870mg
芳香族アミノ酸1700mg
トレオニン(スレオニン)1000mg
トリプトファン280mg
バリン1200mg
ヒスチジン1200mg
アルギニン1500mg
アラニン1300mg
アスパラギン酸2100mg
グルタミン酸3400mg
グリシン940mg
プロリン860mg
セリン820mg
アミノ酸合計22000mg
アンモニア310mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ほろほろ鳥:単位 100gのカロリー「105kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング40分
  • ジョギング24分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ48分
  • 階段上り14分
  • 掃除機34分
  • お風呂掃除31分
  • 水中ウォーキング30分
  • 水泳15分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る19分

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g105kcal

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