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たまご豆腐 (卵豆腐/玉子豆腐)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

たまご豆腐のカロリー79kcal 100g
51kcal 65g(1個)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ビタミンB2
全卵に同量のだしを加え、調味して蒸したもの。豆乳は使用していない。卵の割合が多い点とミツバ、エビ、ギンナンなどの具材を入れない点が茶碗蒸しとの違い。食べ方は薄く味付けしたダシか薄あんをかけて食べるのが一般的。
栄養成分は塩分以外の全てが鶏卵の約半分。
レシピサイトではスープ、丼、お吸い物などの料理のレシピや豆乳を使った卵豆腐の作り方などが紹介されている。

タマゴ豆腐

g51kcal

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たまご豆腐

たまご豆腐

Tamago-dofu

たまご豆腐のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分85 (%)
廃棄率0 (%)
重量変化率99 (%)

たまご豆腐:1個 65gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー51kcal536~751kcal
タンパク質4.16g (16.64kcal)15~34g
脂質3.25g (29.25kcal)13~20g
炭水化物1.3g (5.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

たまご豆腐のカロリーは65g(1個)で51kcalのカロリー。たまご豆腐は100g換算で79kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は101.27g。たんぱく質が多く4.16g、脂質が3.25g、炭水化物が1.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンB2の成分が高い。

たまご豆腐:65g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.65μg221μgRE
ビタミンE0.33mg2.2mg
ビタミンK3.9μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン0.33mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.39μg0.8μg
葉酸11.7μg80μg
パントテン酸0.45mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム240.5mg~1000mg
カリウム59.8mg833mg
カルシウム17.55mg221mg
マグネシウム5.2mg91.8mg
リン61.75mg381mg
0.59mg3.49mg
亜鉛0.39mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.59g~2.5g

たまご豆腐:65g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.88g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.15g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.53g3g~8.3g
脂肪酸 総量2.56g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.47g
18:1 オレイン酸1105mg
18:2 n-6 リノール酸416mg
18:3 n-3 α-リノレン酸13.65mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.55mg
20:4 n-6 アラキドン酸46.15mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸37.7mg

たまご豆腐:65g(1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

たまご豆腐:1個 65gのカロリー「51kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ23分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る10分

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