麻婆豆腐の素:一人分 30gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 35kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.26g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.89g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.12g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
麻婆豆腐の素 (マーボー豆腐の素)
麻婆豆腐の素のカロリー概要
| 麻婆豆腐の素のカロリー | 115kcal 100g |
|---|---|
| 35kcal 30g (一人分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, ナイアシン |
麻婆豆腐を作るための調味料。肉類・植物油・豆板醤・香辛料などが含まれている。
作り方は、基本豆腐とマーボー豆腐の素であるが、なすを加えてマーボー茄子にしたり、そうめんや春雨と合わせるなどアレンジ料理も人気である。また、豆腐は使わずにマーボー豆腐の素に野菜などを加えて作る担担麺もおすすめ。
麻婆豆腐の素を使う前に挽き肉を炒め、その後に麻婆豆腐の素を使い、仕上げにネギのみじん切りを加えると具だくさんの麻婆豆腐が出来上がるが、カロリーもアップするので注意が必要。
試料： レトルトパウチのストレート製品
麻婆豆腐の素の写真
Mapo doufu sauce
麻婆豆腐の素の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 75 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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麻婆豆腐の素のカロリーは30g(一人分)で35kcalのカロリー。麻婆豆腐の素は100g換算で115kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は69.57g。炭水化物が多く3.12gでそのうち糖質が3.12g、脂質が1.89g、たんぱく質が1.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとナイアシンの成分が多い。
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麻婆豆腐の素:30g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2.7μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.3mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンC | 0.6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 420mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 16.5mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 3.6mg | 221mg |
| ||
| リン | 10.5mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.24mg | 3.49mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 1.08g | ～2.5g |
| ||
麻婆豆腐の素:30g(一人分)あたりの脂肪酸
麻婆豆腐の素に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
麻婆豆腐の素:30g(一人分)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
麻婆豆腐の素のカロリー・栄養FAQ
- 麻婆豆腐の素(一人分)のカロリーは？
- 麻婆豆腐の素(一人分「30g」)のカロリーは35kcalです。
- 麻婆豆腐の素100gあたりのカロリーは？
- 麻婆豆腐の素「100g」のカロリーは115kcalです。
- 麻婆豆腐の素(一人分あたり)の糖質量は？
- 麻婆豆腐の素(一人分「30g」)の糖質の量は3.12gです。
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麻婆豆腐の素のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
麻婆豆腐の素:一人分 30gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング8分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ16分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング10分
- 水泳5分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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