ナツメグ:小さじ1 2gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.11g | 15~34g |
脂質 | 0.77g | 13~20g |
炭水化物 | 0.95g | 75~105g |
ナツメグのカロリー | 520kcal 100g |
---|---|
11kcal 2g (小さじ1) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | 銅, マンガン |
データの数値は、粉末のナツメグのカロリー。
果実に含まれている種子を使った香辛料のナツメグは、別名「にくずく」と呼ばれる。ナツメグは香辛料としてハンバーグやミートボールなど挽き肉料理に使用されることが多い。
別名: にくずく
Nutmeg
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 6 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.11g | 15~34g |
脂質 | 0.77g | 13~20g |
炭水化物 | 0.95g | 75~105g |
ナツメグのカロリーは2g(小さじ1)で11kcalのカロリー。ナツメグは100g換算で520kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は15.38g。炭水化物が多く0.95gでそのうち糖質が0.95g、脂質が0.77g、たんぱく質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。
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ナツメグ:2g(小さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.02μg | 221μgRE |
ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.01mg | 3.48mgNE |
ナトリウム | 0.3mg | ~1000mg |
カリウム | 8.6mg | 833mg |
カルシウム | 3.2mg | 221mg |
マグネシウム | 3.6mg | 91.8mg |
リン | 4.2mg | 381mg |
鉄 | 0.05mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.03mg | 3mg |
銅 | 0.02mg | 0.24mg |
マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
ナツメグ:2g(小さじ1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.23g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.27g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.1g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.6g | |
n-3系 多価不飽和 | 0g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.1g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 102mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1.9mg | |
ナツメグ:2g(小さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ナツメグ:小さじ1 2gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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