カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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ビーフカレー (カレーライス)

料理主食

食品分析数値

ビーフカレーのカロリー163kcal 100g
841kcal 516.1g(一人前)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅
このレシピは輸入牛の肩肉を使い、炒め油も少なめなので脂肪エネルギー比率は25.8%と高くないが、バラ肉和牛を使うと高脂肪で高カロリーになる。
肉を牛スジ(茹でた後の重量で60g)に換えると脂肪エネルギー比率22.6%となり、1食で26.9gのたんぱく質を摂れる。やわらかく煮るには時間がかかるが圧力鍋を使えば短縮できる。
隠し味によるカロリー増加は、小さじ1杯当たり、赤ワイン 5g 3.7Kcal、生クリーム 5g 21.7Kcal、パルメザンチーズ 2g 9.5g。

加熱調理による栄養成分の熱破壊は考慮されていません。

g841kcal

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ビーフカレー

ビーフカレー

Beef curry and rice

ビーフカレーのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分65 (%)

ビーフカレーに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
牛肉かた 牛肉かた 60 g 108 kcal
じゃがいも じゃがいも 60 g 46 kcal
たまねぎ たまねぎ 50 g 19 kcal
にんじん にんじん 40 g 15 kcal
サラダ油 サラダ油 10 g 93 kcal
塩 1 g 0 kcal
白こしょう 白こしょう 0.1 g 1 kcal
カレールー カレールー 20 g 102 kcal
福神漬け 福神漬け 15 g 21 kcal

ビーフカレー:一人前 516.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー841kcal536~751kcal
タンパク質21.31g (85.24kcal)15~34g
脂質24.15g (217.35kcal)13~20g
炭水化物129.08g (516.32kcal)75~105g

【PFCバランス】

ビーフカレーのカロリーは516.1g(一人前)で841kcalのカロリー。ビーフカレーは100g換算で163kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.08g。炭水化物が多く129.08g、脂質が24.15g、たんぱく質が21.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が高い。

ビーフカレー:516.1g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA278.59μg221μgRE
ビタミンD0.15μg1.8μg
ビタミンE2.32mg2.2mg
ビタミンK21.06μg17μg
ビタミンB10.21mg0.32mg
ビタミンB20.26mg0.36mg
ナイアシン3.41mg3.48mgNE
ビタミンB60.46mg0.35mg
ビタミンB121.34μg0.8μg
葉酸42.84μg80μg
パントテン酸1.81mg1.5mg
ビオチン3.15μg17μg
ビタミンC27.2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1576.58mg~1000mg
カリウム776.47mg833mg
カルシウム57.18mg221mg
マグネシウム58.73mg91.8mg
リン266.98mg381mg
2.27mg3.49mg
亜鉛4.95mg3mg
0.46mg0.24mg
マンガン1.24mg1.17mg
ヨウ素1.24μg43.8μg
セレン3.97μg8.3μg
クロム3.72μg10μg
モリブデン83.14μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.7g5.7g~
食塩相当量4.03g~2.5g

ビーフカレー:516.1g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.97g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.75g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.9g3g~8.3g
脂肪酸 総量21.68g
n-3系 多価不飽和0.77g
n-6系 多価不飽和4.13g
18:1 オレイン酸9198.3mg
18:2 n-6 リノール酸4083.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸755.31mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.81mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.99mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸4.18mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.21mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸6.61mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.19mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸16.82mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.19mg

ビーフカレー:516.1g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン282.82mg
ロイシン563.68mg
リシン(リジン)301.3mg
含硫アミノ酸329.32mg
芳香族アミノ酸674.08mg
トレオニン(スレオニン)267.39mg
トリプトファン110.7mg
バリン408.7mg
ヒスチジン188.38mg
アルギニン616.79mg
アラニン392.8mg
アスパラギン酸818.28mg
グルタミン酸1372.98mg
グリシン333.4mg
プロリン334.48mg
セリン390.48mg
アミノ酸合計7394.01mg
アンモニア196.79mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ビーフカレー:一人前 516.1gのカロリー「841kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング315分
  • ジョギング189分
  • 自転車118分
  • なわとび95分
  • ストレッチ377分
  • 階段上り105分
  • 掃除機270分
  • お風呂掃除248分
  • 水中ウォーキング236分
  • 水泳118分
  • エアロビクス145分
  • 山を登る150分

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