冷やし中華:一皿 459gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 519kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 19.42g | 15～34g |
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| 脂質 | 11.25g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 86.43g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
冷やし中華 (冷やしラーメン/冷麺)
冷やし中華のカロリー概要
| 冷やし中華のカロリー | 113kcal 100g |
|---|---|
| 519kcal 459g (一皿) | |
| おすすめ度 | 3 |
| ユーザーの口コミ | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
茹でてから流水で冷した中華麺を皿に盛り、具材のハム・きゅうり・もやし・錦糸卵をのせ、ゴマ油と酢を入れた醤油ベースのタレをかける冷やし中華のカロリー。
地域によって「冷麺（れいめん）」とも呼ばれる冷やし中華麺は、定番人気の麺料理でラーメンサラダや「ざるラーメン」とレシピが似ている。 トマト・鶏ハム・キクラゲ・紅生姜なども冷やし中華の定番具材。 酢・醤油・胡麻油・砂糖を混ぜ合わせる一般的なタレの他、マヨネーズ入り・胡麻だれ・味噌だれで食べる冷やし中華も人気。
初夏になると「冷やし中華はじめました」とラーメン店の店先で見られるようになる。昭和12年、暑くなると売り上げが低迷する中華料理店の店主が、売り上げアップを狙って考案した料理するのが通説である。
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冷やし中華のカロリーは459g(一皿)で519kcalのカロリー。冷やし中華は100g換算で113kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。炭水化物が多く86.43gでそのうち糖質が79.54g、たんぱく質が19.42g、脂質が11.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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冷やし中華:459g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 159.32μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.11μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.07mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 32.04μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.38mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.14mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.64μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 66.37μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.51mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 18.68μg | 17μg |
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| ビタミンC | 17.03mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1466.41mg | ～1000mg |
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| カリウム | 511.1mg | 833mg |
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| カルシウム | 91.39mg | 221mg |
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| マグネシウム | 47.37mg | 91.8mg |
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| リン | 223.07mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.11mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.38mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.23mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.64mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 18.91μg | 43.8μg |
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| セレン | 51.45μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.29μg | 10μg |
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| モリブデン | 24.46μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 203.8mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 6.89g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.81g | ～2.5g |
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冷やし中華:459g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.52g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.27g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.17g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 9.96g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.32g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.8g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2145mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2686.48mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 291.51mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.13mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.91mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 93.54mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.64mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.16mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.86mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 25.34mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 40.16mg | |
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冷やし中華:459g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 865.86mg | |
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| ロイシン | 1522.59mg | |
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| リシン(リジン) | 859.57mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 826.34mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1800.61mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 764.01mg | |
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| トリプトファン | 235.01mg | |
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| バリン | 1046.2mg | |
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| ヒスチジン | 482mg | |
| ||
| アルギニン | 947.97mg | |
| ||
| アラニン | 833.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1409.27mg | |
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| グルタミン酸 | 5606.55mg | |
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| グリシン | 736.79mg | |
| ||
| プロリン | 1735.39mg | |
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| セリン | 1255.59mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 20872.38mg | |
| ||
| アンモニア | 635.72mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「冷やし中華」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1人前の冷やし中華に使用した中華のタレ・きゅうり・卵・トマト・中華麺 -
概要 冷やし中華1人前のタレ 重量 30g -
概要 菊水「余市りんごのほっぺ冷やしラーメン醤油だれ」の成分表 -
概要 冷やし中華1人前のきゅうり 重量 52g カロリー 8kcal -
概要 冷やし中華1人前の卵 重量 55g カロリー 84kcal -
概要 冷やし中華1人前のトマト3切れ 重量 65g カロリー 13kcal -
概要 1人前のゆでた中華麺 重量 202g カロリー 301kcal -
概要 冷やし中華1人前 重量 395g カロリー 447kcal
冷やし中華のカロリー・栄養FAQ
- 冷やし中華(一皿)のカロリーは？
- 冷やし中華(一皿「459g」)のカロリーは519kcalです。
- 冷やし中華100gあたりのカロリーは？
- 冷やし中華「100g」のカロリーは113kcalです。
- 冷やし中華(一皿あたり)の糖質量は？
- 冷やし中華(一皿「459g」)の糖質の量は79.54gです。
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冷やし中華のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
冷やし中華:一皿 459gのカロリー「519kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング194分
- ジョギング117分
- 自転車73分
- なわとび59分
- ストレッチ233分
- 階段上り65分
- 掃除機167分
- お風呂掃除154分
- 水中ウォーキング146分
- 水泳73分
- エアロビクス90分
- 山を登る93分
ユーザが評価した冷やし中華の評価（3.5）
Aka715 食品評価指数： 7月23日
冷やし中華のカロリー。
▼セブンイレブン
・冷し中華/491kcal
・ミニ冷し中華/282kcal
▼ローソン
・ミニ冷し中華（醤油だれ）309kcal
・しっとり鶏チャーシューの冷し中華（胡麻だれ）503kcal
・盛岡風冷麺391kcal
▼幸楽苑
・醤油ダレ冷し中華/757kcal
・ごまダレ冷し中華/898kcal
・和風盛り中華/837kcal
190723更新
Aka715 食品評価指数： 5月13日
冷し中華のカロリー。
【セブンイレブン】
・冷し中華/505kcal（ミニサイズ/299kcal）
【ローソン】
・ミニ冷し中華（醤油だれ）/309kcal
・しっとり鶏チャーシューの冷やし中華（胡麻だれ）/503kcal
【幸楽苑】
・ごまダレ冷し中華/757kcal
・醤油ダレ冷し中華/898kcal
【スガキヤ】
・冷しラーメン/504kcal
【日高屋】
・黒酢しょうゆ冷し麺/665kcal（大盛/853kcal）
【リンガーハット】
・冷やしちゃんぽん/559kcal（スモール/300kcal）
【東洋水産】
・マルちゃん 冷やしラーメン1袋118g/377 kcal
【日清】
・日清ラ王 冷し中華1食112g/354kcal
＃冷し中華 ＃カロリーSlism
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