カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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チャーハン (炒飯/焼飯)

料理主食

食品分析数値

チャーハンのカロリー181kcal 100g
673kcal 371.8g(一人前)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
冷凍食品や家庭で作れる中華料理として有名なチャーハンは、冷蔵庫の中の残り物を使ってパパッと作れるのが特徴。
しかし、パラパラな状態のチャーハンを作るのは意外と難しく、いかに早く炒めるかが鍵となる。
その為、あらかじめ溶き卵にご飯を混ぜ、味付けをしてから強火で一気に仕上げるという作り方がある。
【チャーハンの種類】:高菜チャーハン、翡翠チャーハン、あんかけチャーハン、五目チャーハン、チャーハンおにぎり

g673kcal

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チャーハン

チャーハン

Fried rice

チャーハンのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分62 (%)

チャーハンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
シバエビ シバエビ 20 g 17 kcal
ベーコン ベーコン 5 g 21 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
にんじん にんじん 10 g 4 kcal
しいたけ しいたけ 4 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 15 g 139 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 0.3 g 1 kcal
卵 30 g 46 kcal

チャーハン:一人前 371.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー673kcal536~751kcal
タンパク質15.43g (61.72kcal)15~34g
脂質20.97g (188.73kcal)13~20g
炭水化物100.05g (400.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

チャーハンのカロリーは371.8g(一人前)で673kcalのカロリー。チャーハンは100g換算で181kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.2g。炭水化物が多く100.05g、脂質が20.97g、たんぱく質が15.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

チャーハン:371.8g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA114.11μg221μgRE
ビタミンD0.63μg1.8μg
ビタミンE2.68mg2.2mg
ビタミンK29.74μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン1.45mg3.48mgNE
ビタミンB60.15mg0.35mg
ビタミンB120.56μg0.8μg
葉酸41.01μg80μg
パントテン酸1.34mg1.5mg
ビオチン10.11μg17μg
ビタミンC4.54mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1445.6mg~1000mg
カリウム267.62mg833mg
カルシウム43.76mg221mg
マグネシウム35.43mg91.8mg
リン228.58mg381mg
1.19mg3.49mg
亜鉛2.38mg3mg
0.37mg0.24mg
マンガン1mg1.17mg
ヨウ素5.09μg43.8μg
セレン13.46μg8.3μg
クロム0.3μg10μg
モリブデン82.32μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.49g5.7g~
食塩相当量3.68g~2.5g

チャーハン:371.8g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.49g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.37g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.14g3g~8.3g
脂肪酸 総量18.96g
n-3系 多価不飽和1.08g
n-6系 多価不飽和5.99g
18:1 オレイン酸8032.37mg
18:2 n-6 リノール酸5910.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1058.4mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.22mg
20:2 n-6 イコサジエン酸11.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.19mg
20:4 n-6 アラキドン酸52.31mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸6.43mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.19mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.71mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.83mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.22mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸42.16mg

チャーハン:371.8g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン608.67mg
ロイシン1115.4mg
リシン(リジン)820.79mg
含硫アミノ酸665.22mg
芳香族アミノ酸1251.81mg
トレオニン(スレオニン)552.01mg
トリプトファン190.18mg
バリン762mg
ヒスチジン338.67mg
アルギニン1113.62mg
アラニン779.29mg
アスパラギン酸1410.5mg
グルタミン酸2261.4mg
グリシン676.12mg
プロリン604.99mg
セリン767.69mg
アミノ酸合計13808.99mg
アンモニア307.07mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

チャーハン:一人前 371.8gのカロリー「673kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング252分
  • ジョギング151分
  • 自転車95分
  • なわとび76分
  • ストレッチ302分
  • 階段上り84分
  • 掃除機216分
  • お風呂掃除199分
  • 水中ウォーキング189分
  • 水泳95分
  • エアロビクス117分
  • 山を登る120分

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