カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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麻婆丼 (マーボー丼)

料理主食

食品分析数値

麻婆丼のカロリー149kcal 100g
529kcal 355g(並盛丼一杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
麻婆丼とは、辛さが特徴の四川料理・麻婆豆腐などをご飯の上に盛り付けた丼である。カロリーの高い麻婆豆腐にご飯を合わせているため、もちろん高カロリーである。ダイエット中ならおすすめ出来ない食品である。
レシピはご飯と麻婆豆腐、ネギがあれば十分で、作り方はこれらの食材を順々に丼によそっていくだけである。麻婆丼としてだけでも十分美味いが、卵を使うなどアレンジを加えると更に旨さが引き立つ。食べる場合は、ダイエット期間外で試してみるのが良いだろう。

g529kcal

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麻婆丼

麻婆丼

Mabodon(Mapo Doufu and Rice)

麻婆丼のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分68 (%)

麻婆丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 180 g 303 kcal
麻婆豆腐 麻婆豆腐 170 g 227 kcal
こねぎ こねぎ 5 g 2 kcal

麻婆丼:並盛丼一杯 355gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー529kcal536~751kcal
タンパク質17.89g (71.56kcal)15~34g
脂質16.01g (144.09kcal)13~20g
炭水化物73.8g (295.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

麻婆丼のカロリーは355g(並盛丼一杯)で529kcalのカロリー。麻婆丼は100g換算で149kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.69g。炭水化物が多く73.8g、たんぱく質が17.89g、脂質が16.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

麻婆丼:355g(並盛丼一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.58μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE1.14mg2.2mg
ビタミンK28.68μg17μg
ビタミンB10.18mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン2.13mg3.48mgNE
ビタミンB60.25mg0.35mg
ビタミンB120.46μg0.8μg
葉酸37.28μg80μg
パントテン酸0.85mg1.5mg
ビオチン6.04μg17μg
ビタミンC4.15mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1011.29mg~1000mg
カリウム377.61mg833mg
カルシウム140.44mg221mg
マグネシウム60.1mg91.8mg
リン246.94mg381mg
2.13mg3.49mg
亜鉛3.12mg3mg
0.36mg0.24mg
マンガン1.14mg1.17mg
ヨウ素5.11μg43.8μg
セレン7.06μg8.3μg
クロム2.31μg10μg
モリブデン100.11μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.6g5.7g~
食塩相当量2.52g~2.5g

麻婆丼:355g(並盛丼一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.37g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.57g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.29g3g~8.3g
脂肪酸 総量14.27g
n-3系 多価不飽和0.57g
n-6系 多価不飽和4.72g
18:1 オレイン酸5277.71mg
18:2 n-6 リノール酸4650.93mg
18:3 n-3 α-リノレン酸578.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.41mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.46mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.89mg
20:4 n-6 アラキドン酸15.55mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.41mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.09mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.08mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.04mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.5mg

麻婆丼:355g(並盛丼一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン773.4mg
ロイシン1379mg
リシン(リジン)1092.48mg
含硫アミノ酸614.93mg
芳香族アミノ酸1493.56mg
トレオニン(スレオニン)687.17mg
トリプトファン223.93mg
バリン878.7mg
ヒスチジン506.41mg
アルギニン1325.14mg
アラニン937.84mg
アスパラギン酸1809.83mg
グルタミン酸3115.62mg
グリシン979.41mg
プロリン936.63mg
セリン845.47mg
アミノ酸合計17484.92mg
アンモニア346.98mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

麻婆丼:並盛丼一杯 355gのカロリー「529kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング198分
  • ジョギング119分
  • 自転車75分
  • なわとび60分
  • ストレッチ238分
  • 階段上り66分
  • 掃除機170分
  • お風呂掃除156分
  • 水中ウォーキング149分
  • 水泳75分
  • エアロビクス92分
  • 山を登る95分

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