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南蛮酢 (南蛮漬けの素)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

南蛮酢のカロリー53kcal 100g
8kcal 15g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナトリウム
南蛮酢とは、唐辛子などの香辛料を使った合わせ酢のこと。
割合によって塩辛くなったり、酸っぱくなるので、美味しい南蛮酢を作るには分量に気を付ける。酢がなければ、すし酢やポン酢などでも代用可能。

g8kcal

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南蛮酢

南蛮酢

Nanbanzu

南蛮酢のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分82 (%)

南蛮酢に使われる材料のカロリーと重量

醤油 醤油 3.6 g 3 kcal
水 3.6 g 0 kcal
酢 6.4 g 2 kcal
砂糖 砂糖 0.9 g 4 kcal
唐辛子 唐辛子 0.1 g 1 kcal
しょうが しょうが 0.2 g 1 kcal
にんにく にんにく 0.2 g 1 kcal

南蛮酢:大さじ1 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー8kcal536~751kcal
タンパク質0.31g (1.24kcal)15~34g
脂質0.01g (0.09kcal)13~20g
炭水化物1.52g (6.08kcal)75~105g

【PFCバランス】

南蛮酢のカロリーは15g(大さじ1)で8kcalのカロリー。南蛮酢は100g換算で53kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は150.94g。炭水化物が多く1.52g、たんぱく質が0.31g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。

南蛮酢:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.5μg221μgRE
ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK0.06μg17μg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.07mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸1.42μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.45μg17μg
ビタミンC0.02mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム205.64mg~1000mg
カリウム18.72mg833mg
カルシウム1.3mg221mg
マグネシウム2.69mg91.8mg
リン6.5mg381mg
0.07mg3.49mg
亜鉛0.04mg3mg
マンガン0.01mg1.17mg
ヨウ素0.04μg43.8μg
セレン0.4μg8.3μg
クロム0.17μg10μg
モリブデン1.83μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.06g5.7g~
食塩相当量0.52g~2.5g

南蛮酢:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

18:1 オレイン酸0.06mg
18:2 n-6 リノール酸0.74mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.09mg

南蛮酢:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン13.54mg
ロイシン20.2mg
リシン(リジン)15.56mg
含硫アミノ酸5.64mg
芳香族アミノ酸15.66mg
トレオニン(スレオニン)11.06mg
トリプトファン0.74mg
バリン14.74mg
ヒスチジン6.28mg
アルギニン10.22mg
アラニン15.38mg
アスパラギン酸28.88mg
グルタミン酸59.48mg
グリシン11.46mg
プロリン18.19mg
セリン13.64mg
アミノ酸合計260.4mg
アンモニア8.58mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

南蛮酢:大さじ1 15gのカロリー「8kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング3分
  • ジョギング2分
  • 自転車2分
  • なわとび1分
  • ストレッチ4分
  • 階段上り1分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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