大福:1個 96gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 225kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 4.27g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.56g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 51.19g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
大福 (大福もち/大福餅)
大福のカロリー概要
| 大福のカロリー | 234kcal 100g |
|---|---|
| 225kcal 96g (1個) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
大福は、日本の代表的な和菓子の一つで、餅と餡を組み合わせたものです。大福は、一般的に直径約4～5cm程度の丸い形をしており、表面はもちもちとした食感が特徴的です。
大福の餅は、もち米を蒸してついた餅米粉と水、砂糖を練りあわせて作られます。この餅に餡を包んで作られた大福は、いろいろな種類があります。代表的な餡は、あんこです。あんこは、煮たあずきを砂糖で甘く煮たもので、なめらかで滑らかな口当たりが特徴的です。他にも、黒豆や白玉粉を加えたものや、黒蜜やみたらし等のトッピングをしたものもあります。
大福のカロリーは、一般的に高めで、餅とあんこの糖質と脂質が主なエネルギー源となっています。ただし、大福のカロリーは大福の種類やサイズによって異なります。また、大福の材料や作り方によって、糖質や脂質の含有量が異なるため、注意が必要です。
大福は、和菓子の中でも特に親しまれ、お茶請けやお土産としても人気があります。よもぎ大福や豆大福、生クリームとみかんやイチゴが入ったフルーツ大福などさまざまな種類の大福があるため、食べ比べてみるのも楽しいです。
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大福のカロリーは96g(1個)で225kcalのカロリー。大福は100g換算で234kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.19g。炭水化物が多く51.19gでそのうち糖質が48.81g、たんぱく質が4.27g、脂質が0.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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大福:96g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.04mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 2.22μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.14mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 5.16μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.25mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.96μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 20.8mg | ～1000mg |
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| カリウム | 78.16mg | 833mg |
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| カルシウム | 9.08mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 12.05mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 40.71mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.63mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.76mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.14mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.47mg | 1.17mg |
| ||
| セレン | 1.1μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.61μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 48.93μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.38g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.04g | ～2.5g |
| ||
大福:96g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.12g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.07g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.15g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.35g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.13g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 134.2mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 20.88mg | |
| ||
大福:96g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 186mg | |
| ||
| ロイシン | 360.9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 232.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 171mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 427mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 173.1mg | |
| ||
| トリプトファン | 54.83mg | |
| ||
| バリン | 248.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 130.8mg | |
| ||
| アルギニン | 334.9mg | |
| ||
| アラニン | 215.3mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 456.9mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 758.5mg | |
| ||
| グリシン | 185.9mg | |
| ||
| プロリン | 206.2mg | |
| ||
| セリン | 261.5mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 4382mg | |
| ||
| アンモニア | 95.7mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「大福」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 直径6.5cmの大福を1個 重量 92g カロリー 216kcal -
概要 大福の中身 -
概要 直径6.5cmを草餅大福1個 重量 93g 商品のカロリー 267kcal -
概要 草餅大福の中身
大福のカロリー・栄養FAQ
- 大福(1個)のカロリーは？
- 大福(1個「96g」)のカロリーは225kcalです。
- 大福100gあたりのカロリーは？
- 大福「100g」のカロリーは234kcalです。
- 大福(1個あたり)の糖質量は？
- 大福(1個「96g」)の糖質の量は48.81gです。
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大福のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
大福:1個 96gのカロリー「225kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング85分
- ジョギング51分
- 自転車32分
- なわとび26分
- ストレッチ101分
- 階段上り29分
- 掃除機73分
- お風呂掃除67分
- 水中ウォーキング64分
- 水泳32分
- エアロビクス39分
- 山を登る41分
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