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豚ひき肉のボロネーゼパスタ (スパゲッティボロネーゼ/ボロネーゼ)

料理主食

食品分析数値

豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリー109kcal 100g
623kcal 571.3g(一人前)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ボロネーゼとは、挽き肉やトマトなどを原料として作られるソースのこと。本来の名称は「ラグー・アッラ・ボロニェーゼ」であり、ボロネーゼとは略された呼称である。
イタリア南部を発祥とするソースのボロネーゼは、日本においてミートソースと呼ばれるスパゲッティの人気ソースともなっている。
またパスタのみならず、穀類との相性が抜群に良い。ボロネーゼをご飯の上に乗せ、目玉焼きを飾ったお手軽レシピとして食べられることも多い。

g623kcal

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豚ひき肉のボロネーゼパスタ

豚ひき肉のボロネーゼパスタ

Pasta Bolognese

豚ひき肉のボロネーゼパスタのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分76 (%)

豚ひき肉のボロネーゼパスタに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 250 g 373 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 50 g 111 kcal
たまねぎ たまねぎ 50 g 19 kcal
にんじん にんじん 15 g 6 kcal
セロリ セロリ 15 g 3 kcal
ホールトマト ホールトマト 150 g 30 kcal
赤ワイン 赤ワイン 30 g 22 kcal
ナツメグ ナツメグ 0.3 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 56 kcal
塩 4 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:一人前 571.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー623kcal536~751kcal
タンパク質24.57g (98.28kcal)15~34g
脂質16.4g (147.6kcal)13~20g
炭水化物85.12g (340.48kcal)75~105g

【PFCバランス】

豚ひき肉のボロネーゼパスタのカロリーは571.3g(一人前)で623kcalのカロリー。豚ひき肉のボロネーゼパスタは100g換算で109kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は73.39g。炭水化物が多く85.12g、たんぱく質が24.57g、脂質が16.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:571.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA180.07μg221μgRE
ビタミンD0.23μg1.8μg
ビタミンE2.86mg2.2mg
ビタミンK16μg17μg
ビタミンB10.57mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン5.14mg3.48mgNE
ビタミンB60.51mg0.35mg
ビタミンB120.23μg0.8μg
葉酸58.27μg80μg
パントテン酸1.83mg1.5mg
ビオチン5.14μg17μg
ビタミンC21.65mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2428.94mg~1000mg
カリウム767.08mg833mg
カルシウム61.19mg221mg
マグネシウム86.38mg91.8mg
リン270.97mg381mg
3.09mg3.49mg
亜鉛3.09mg3mg
0.51mg0.24mg
マンガン0.34mg1.17mg
ヨウ素0.74μg43.8μg
セレン70.73μg8.3μg
クロム3.37μg10μg
モリブデン28.91μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量7.08g5.7g~
食塩相当量6.11g~2.5g

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:571.3g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.23g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.94g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.57g3g~8.3g
脂肪酸 総量14.74g
n-3系 多価不飽和0.17g
n-6系 多価不飽和2.34g
18:1 オレイン酸7599.66mg
18:2 n-6 リノール酸2259.21mg
18:3 n-3 α-リノレン酸148.25mg
20:2 n-6 イコサジエン酸33.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.48mg
20:4 n-6 アラキドン酸27.02mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.03mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.48mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9.48mg

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:571.3g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン405.22mg
ロイシン724.64mg
リシン(リジン)732.58mg
含硫アミノ酸357.98mg
芳香族アミノ酸636.31mg
トレオニン(スレオニン)372.72mg
トリプトファン108.38mg
バリン465.5mg
ヒスチジン307.82mg
アルギニン673.68mg
アラニン620.77mg
アスパラギン酸877.06mg
グルタミン酸1476.01mg
グリシン770.8mg
プロリン516.17mg
セリン338.1mg
アミノ酸合計9087.5mg
アンモニア182.7mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豚ひき肉のボロネーゼパスタ:一人前 571.3gのカロリー「623kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング233分
  • ジョギング140分
  • 自転車88分
  • なわとび70分
  • ストレッチ280分
  • 階段上り78分
  • 掃除機200分
  • お風呂掃除184分
  • 水中ウォーキング175分
  • 水泳88分
  • エアロビクス108分
  • 山を登る111分

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