カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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焼きなす (焼きナス/焼茄子)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

焼きなすのカロリー75kcal 100g
83kcal 110g(茄子S1本分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
焼きナスはジューシーで甘みが強く、肉厚な茄子を使うと食べごたえもアップする。
レシピもは、レンジやオーブン、トースターなどを使うことで、簡単に焼き茄子を作ることができる。また、フライパンはもちろん、グリルでも調理可能である。
Sサイズの茄子1本分のカロリーは83kcalと低カロリーであり、少量ならばダイエット中に食べても問題ない食品と言える。

g83kcal

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焼きなす

焼きなす

Grilled eggplant

焼きなすのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分82 (%)

焼きなすに使われる材料のカロリーと重量

なす なす 72 g 16 kcal
醤油 醤油 18 g 13 kcal
おろし生姜 おろし生姜 10 g 5 kcal
かつお節 かつお節 3 g 11 kcal
ごま油 ごま油 4 g 37 kcal
こねぎ こねぎ 3 g 1 kcal

焼きなす:茄子S1本分 110gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー83kcal536~751kcal
タンパク質4.62g (18.48kcal)15~34g
脂質4.24g (38.16kcal)13~20g
炭水化物6.53g (26.12kcal)75~105g

【PFCバランス】

焼きなすのカロリーは110g(茄子S1本分)で83kcalのカロリー。焼きなすは100g換算で75kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。炭水化物が多く6.53g、たんぱく質が4.62g、脂質が4.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。

焼きなす:110g(茄子S1本分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11.56μg221μgRE
ビタミンD0.18μg1.8μg
ビタミンE0.32mg2.2mg
ビタミンK11μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン2.04mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB120.46μg0.8μg
葉酸32.91μg80μg
パントテン酸0.36mg1.5mg
ビオチン4.35μg17μg
ビタミンC16.2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1087.93mg~1000mg
カリウム280.4mg833mg
カルシウム23.66mg221mg
マグネシウム28.25mg91.8mg
リン76.62mg381mg
0.76mg3.49mg
亜鉛0.4mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.5mg1.17mg
ヨウ素1.53μg43.8μg
セレン11.72μg8.3μg
クロム0.72μg10μg
モリブデン15.97μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.66g5.7g~
食塩相当量2.77g~2.5g

焼きなす:110g(茄子S1本分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.64g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.51g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.67g3g~8.3g
脂肪酸 総量3.82g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和1.64g
18:1 オレイン酸1487.74mg
18:2 n-6 リノール酸1643.54mg
18:3 n-3 α-リノレン酸13.3mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.33mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.15mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.12mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.18mg
20:4 n-6 アラキドン酸1.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.97mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.66mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.99mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸16.8mg

焼きなす:110g(茄子S1本分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン195.36mg
ロイシン313.45mg
リシン(リジン)313.92mg
含硫アミノ酸129.84mg
芳香族アミノ酸288.96mg
トレオニン(スレオニン)183.48mg
トリプトファン39.48mg
バリン223.69mg
ヒスチジン215.88mg
アルギニン212.16mg
アラニン231.96mg
アスパラギン酸457.2mg
グルタミン酸690mg
グリシン182.28mg
プロリン193.2mg
セリン176.52mg
アミノ酸合計4047.6mg
アンモニア98.76mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

焼きなす:茄子S1本分 110gのカロリー「83kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング31分
  • ジョギング19分
  • 自転車12分
  • なわとび10分
  • ストレッチ38分
  • 階段上り11分
  • 掃除機27分
  • お風呂掃除25分
  • 水中ウォーキング24分
  • 水泳12分
  • エアロビクス15分
  • 山を登る15分

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