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海老シュウマイ (エビ焼売/えびしゅうまい)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

海老シュウマイのカロリー 248kcal 100g
50kcal 20.2g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, ナイアシン
エビシュウマイといえば、中華料理の点心の一つ。プリプリの食感とジューシーな肉が焼売の皮に包まれて、一度に2つの旨みを実感できる。
冷凍食品として販売されている海老しゅうまいもある。大きさによって焼売のカロリーに差がある。しかし、海老焼売1個程度のカロリーであればダイエットには大きな影響はないため、食べ過ぎなければ心配ない。また、えびしゅうまいの作り方にアレンジ加えることで自分流のレシピを増やすことも可能。

g50kcal

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海老シュウマイ

海老シュウマイ

Ebi-Shumai

海老シュウマイの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分57 (%)

海老シュウマイに使われる材料のカロリーと重量

シュウマイの皮 シュウマイの皮 3 g 9 kcal
シバエビ シバエビ 5 g 5 kcal
豚肉 豚肉 7.5 g 29 kcal
乾燥椎茸 乾燥椎茸 0.1 g 1 kcal
たまねぎ たまねぎ 2 g 1 kcal
水 0.4 g 0 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
醤油 醤油 1 g 1 kcal
片栗粉 片栗粉 0.4 g 2 kcal
ごま油 ごま油 0.5 g 5 kcal

海老シュウマイ:1個 20.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー50kcal536~751kcal
タンパク質 2.39g (9.56kcal) 15~34g
脂質 3.17g (28.53kcal) 13~20g
炭水化物 2.53g (10.12kcal) 75~105g

【PFCバランス】

海老シュウマイのカロリーは20.2g(1個)で50kcalのカロリー。海老シュウマイは100g換算で248kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.26g。脂質が多く3.17g、炭水化物が2.53g、たんぱく質が2.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとナイアシンの成分が高い。

海老シュウマイ:20.2g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.96μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE0.15mg2.2mg
ビタミンK0.33μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.51mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸4.16μg80μg
パントテン酸0.11mg1.5mg
ビオチン0.19μg17μg
ビタミンC0.41mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 151.19mg ~1000mg
カリウム 43.93mg 833mg
カルシウム 4.65mg 221mg
マグネシウム 4.26mg 91.8mg
リン 28.69mg 381mg
0.15mg 3.49mg
亜鉛 0.22mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 0.03μg 43.8μg
セレン 0.14μg 8.3μg
クロム 0.06μg 10μg
モリブデン 0.52μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.14g 5.7g~
食塩相当量0.39g ~2.5g

海老シュウマイ:20.2g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.06g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.3g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.53g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.9g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.51g
18:1 オレイン酸1239.88mg
18:2 n-6 リノール酸497.28mg
18:3 n-3 α-リノレン酸15.5mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.05mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12.05mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.18mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.05mg
20:4 n-6 アラキドン酸6.45mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.6mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.05mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.1mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.05mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.5mg

海老シュウマイ:20.2g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン45.08mg
ロイシン77mg
リシン(リジン)80.97mg
含硫アミノ酸41.8mg
芳香族アミノ酸76.1mg
トレオニン(スレオニン)37.62mg
トリプトファン10.63mg
バリン45.58mg
ヒスチジン20.38mg
アルギニン90.67mg
アラニン55.41mg
アスパラギン酸105.72mg
グルタミン酸164.2mg
グリシン64.35mg
プロリン40.46mg
セリン36.54mg
アミノ酸合計999.8mg
アンモニア25.91mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

海老シュウマイ:1個 20.2gのカロリー「50kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング19分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ23分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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