カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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鮭のちゃんちゃん焼き (チャンチャン焼き)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

鮭のちゃんちゃん焼きのカロリー100kcal 100g
337kcal 337.25g(一人前)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ビタミンB12
北海道の漁師町における郷土料理。ジンギスカンなどに並ぶ人気レシピの一つでもある。
鮭は健康に良いの栄養成分が多く含まれており、コレステロールの低下や動脈硬化予防などが期待できる優れた魚と言える。
ホットプレートやホイルなどで蒸し焼きにしていることで更にヘルシーになり、カロリーもそれほど高くない。また、オーブンレンジやタジン鍋といったシリコンスチーマーでも調理可能。

g337kcal

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鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き

Chan-Chan-yaki

鮭のちゃんちゃん焼きのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分78 (%)

鮭のちゃんちゃん焼きに使われる材料のカロリーと重量

鮭 100 g 138 kcal
キャベツ キャベツ 75 g 18 kcal
ピーマン ピーマン 32 g 8 kcal
たまねぎ たまねぎ 37.5 g 14 kcal
にんじん にんじん 37.5 g 14 kcal
バター バター 3.5 g 27 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal
味噌 味噌 25 g 55 kcal
砂糖 砂糖 2.25 g 9 kcal
日本酒 日本酒 15 g 17 kcal
みりん みりん 4.5 g 11 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 4 kcal

鮭のちゃんちゃん焼き:一人前 337.25gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー337kcal536~751kcal
タンパク質26.98g (107.92kcal)15~34g
脂質11.4g (102.6kcal)13~20g
炭水化物27.45g (109.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

鮭のちゃんちゃん焼きのカロリーは337.25g(一人前)で337kcalのカロリー。鮭のちゃんちゃん焼きは100g換算で100kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80g。炭水化物が多く27.45g、たんぱく質が26.98g、脂質が11.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が高い。

鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA313.41μg221μgRE
ビタミンD33.02μg1.8μg
ビタミンE2.39mg2.2mg
ビタミンK73.72μg17μg
ビタミンB10.34mg0.32mg
ビタミンB20.24mg0.36mg
ナイアシン6.98mg3.48mgNE
ビタミンB60.67mg0.35mg
ビタミンB129.44μg0.8μg
葉酸99.69μg80μg
パントテン酸1.72mg1.5mg
ビオチン4.38μg17μg
ビタミンC59.56mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム733.92mg~1000mg
カリウム844.2mg833mg
カルシウム85.32mg221mg
マグネシウム60.54mg91.8mg
リン345.07mg381mg
1.79mg3.49mg
亜鉛1.15mg3mg
0.2mg0.24mg
マンガン0.27mg1.17mg
ヨウ素0.67μg43.8μg
セレン1.35μg8.3μg
クロム2.02μg10μg
モリブデン13.36μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.03g5.7g~
食塩相当量1.82g~2.5g

鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.07g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.74g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.83g3g~8.3g
脂肪酸 総量9.65g
n-3系 多価不飽和1.21g
n-6系 多価不飽和1.62g
18:1 オレイン酸2464.52mg
18:2 n-6 リノール酸1540.12mg
18:3 n-3 α-リノレン酸325.14mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸35.98mg
20:2 n-6 イコサジエン酸14mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.81mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸35.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸23.84mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸270.31mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸73.01mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸9mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸480.01mg

鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン161.68mg
ロイシン279.82mg
リシン(リジン)207.27mg
含硫アミノ酸109.03mg
芳香族アミノ酸321.57mg
トレオニン(スレオニン)155.4mg
トリプトファン48.53mg
バリン198.07mg
ヒスチジン110.15mg
アルギニン299.98mg
アラニン202.18mg
アスパラギン酸458.9mg
グルタミン酸884.81mg
グリシン167.48mg
プロリン185.18mg
セリン200.16mg
アミノ酸合計4018.33mg
アンモニア131.63mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鮭のちゃんちゃん焼き:一人前 337.25gのカロリー「337kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング126分
  • ジョギング76分
  • 自転車48分
  • なわとび38分
  • ストレッチ152分
  • 階段上り42分
  • 掃除機108分
  • お風呂掃除100分
  • 水中ウォーキング95分
  • 水泳48分
  • エアロビクス59分
  • 山を登る60分

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