カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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太巻き (太巻/恵方巻き/丸かぶり寿司)

料理主食

食品分析数値

太巻きのカロリー 143kcal 100g
47kcal 32.91g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, モリブデン
太巻きのカロリーは、一切れあたり47kcal。
太巻きとは、酢飯やうなぎ、かんぴょう等を具材に様々な絵柄を創作できる巻き寿司のことで弁当にも適した食べ物。
「房総巻き」や「花寿司」「飾巻き寿司」などとも呼ばれ、節分時には「恵方巻き」や「丸かぶり寿司」と称されコンビニ等でも販売される。
太巻き寿司の作り方でカットの仕方が一番のポイントとなり、太巻きはサイズが大きいため、切れ味が悪い包丁や濡らさずに乾燥したままの包丁を用いると太巻き寿司の形が崩れやすくなる。
太巻きを切る際は、包丁の刃を一切れカットするごとに濡らすと断面が綺麗に仕上がる。 太巻きの具材もバラエティー豊かになり、海鮮巻きやサラダ巻き海老カツトンカツ巻きなど、工夫を凝らした新レシピが続々と登場している。

g47kcal

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太巻き

太巻き

Futomaki

太巻きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

太巻きに使われる材料のカロリーと重量

酢飯 酢飯 20 g 33 kcal
乾燥椎茸 乾燥椎茸 0.3 g 1 kcal
かんぴょう かんぴょう 0.2 g 1 kcal
水 2.6 g 0 kcal
きゅうり きゅうり 1.3 g 1 kcal
海苔 海苔 0.2 g 1 kcal
シイタケだし シイタケだし 2 g 1 kcal
みりん みりん 0.7 g 2 kcal
砂糖 砂糖 0.7 g 3 kcal
醤油 醤油 0.7 g 1 kcal
塩 0.01 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 0.2 g 2 kcal
卵 4 g 7 kcal

太巻き:1個 32.91gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー47kcal536~751kcal
タンパク質 1.21g (4.84kcal) 15~34g
脂質 0.7g (6.3kcal) 13~20g
炭水化物 8.56g (34.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

太巻きのカロリーは32.91g(1個)で47kcalのカロリー。太巻きは100g換算で143kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.94g。炭水化物が多く8.56g、たんぱく質が1.21g、脂質が0.7gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が高い。

太巻き:32.91g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA10.96μg221μgRE
ビタミンD0.12μg1.8μg
ビタミンE0.09mg2.2mg
ビタミンK2.08μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.16μg0.8μg
葉酸8.2μg80μg
パントテン酸0.14mg1.5mg
ビオチン1.46μg17μg
ビタミンC0.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 153.79mg ~1000mg
カリウム 45.97mg 833mg
カルシウム 4.49mg 221mg
マグネシウム 4.61mg 91.8mg
リン 19.83mg 381mg
0.19mg 3.49mg
亜鉛 0.2mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 742.87μg 43.8μg
セレン 1.57μg 8.3μg
クロム 0.09μg 10μg
モリブデン 6.7μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.3g 5.7g~
食塩相当量0.4g ~2.5g

太巻き:32.91g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.15g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.25g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.18g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.6g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.16g
18:1 オレイン酸236.59mg
18:2 n-6 リノール酸148.41mg
18:3 n-3 α-リノレン酸16.33mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.68mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.68mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.04mg
20:4 n-6 アラキドン酸6.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.4mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.36mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.33mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.8mg

太巻き:32.91g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン49.13mg
ロイシン88.76mg
リシン(リジン)60.26mg
含硫アミノ酸53.35mg
芳香族アミノ酸100.17mg
トレオニン(スレオニン)45.39mg
トリプトファン14.99mg
バリン65.28mg
ヒスチジン28.16mg
アルギニン76.2mg
アラニン62.21mg
アスパラギン酸110.12mg
グルタミン酸179.9mg
グリシン44.54mg
プロリン49.29mg
セリン67.75mg
アミノ酸合計1074.46mg
アンモニア22.67mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

太巻き:1個 32.91gのカロリー「47kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ22分
  • 階段上り6分
  • 掃除機16分
  • お風呂掃除14分
  • 水中ウォーキング14分
  • 水泳7分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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g47kcal

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