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春雨サラダ (春雨の中華サラダ/はるさめサラダ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

春雨サラダのカロリー93kcal 100g
132kcal 142g(深型小皿一皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, セレン
片栗粉などを原料に作った春雨を使って、中華風に味付けしたサラダ。魚から作ったナンプラー(魚醤)を混ぜたドレッシングをかけると、人気レシピの一つでもあるタイ風の春雨サラダになる。
また、マヨネーズで和えた春雨サラダも人気があり、翌日はリメイクも可能。

g132kcal

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春雨サラダ

春雨サラダ

Vermicelli salad

春雨サラダのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分80 (%)

春雨サラダに使われる材料のカロリーと重量

はるさめ はるさめ 12 g 42 kcal
水 34 g 0 kcal
きゅうり きゅうり 30 g 5 kcal
にんじん にんじん 15 g 6 kcal
ロースハム ロースハム 15 g 30 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
酢 14 g 4 kcal
ごま油 ごま油 1 g 10 kcal
卵 18 g 28 kcal

春雨サラダ:深型小皿一皿 142gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー132kcal536~751kcal
タンパク質5.1g (20.4kcal)15~34g
脂質5.01g (45.09kcal)13~20g
炭水化物15.96g (63.84kcal)75~105g

【PFCバランス】

春雨サラダのカロリーは142g(深型小皿一皿)で132kcalのカロリー。春雨サラダは100g換算で93kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.02g。炭水化物が多く15.96g、たんぱく質が5.1g、脂質が5.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が高い。

春雨サラダ:142g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA137.4μg221μgRE
ビタミンD0.41μg1.8μg
ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK13.49μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン1.16mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB120.23μg0.8μg
葉酸18.99μg80μg
パントテン酸0.51mg1.5mg
ビオチン5.35μg17μg
ビタミンC12.3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム181.67mg~1000mg
カリウム164.83mg833mg
カルシウム31.13mg221mg
マグネシウム11.54mg91.8mg
リン102.52mg381mg
0.62mg3.49mg
亜鉛0.5mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.06mg1.17mg
ヨウ素3.18μg43.8μg
セレン6.22μg8.3μg
クロム0.6μg10μg
モリブデン2.39μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.88g5.7g~
食塩相当量0.47g~2.5g

春雨サラダ:142g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.41g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.89g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.92g3g~8.3g
脂肪酸 総量4.23g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.87g
18:1 オレイン酸1780.3mg
18:2 n-6 リノール酸810.2mg
18:3 n-3 α-リノレン酸32.75mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.03mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.7mg
20:4 n-6 アラキドン酸36.59mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.62mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.43mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸21.6mg

春雨サラダ:142g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン121.2mg
ロイシン198.15mg
リシン(リジン)176.09mg
含硫アミノ酸132.15mg
芳香族アミノ酸237.3mg
トレオニン(スレオニン)115.2mg
トリプトファン36.75mg
バリン153.01mg
ヒスチジン62.25mg
アルギニン157.35mg
アラニン141.74mg
アスパラギン酸263.25mg
グルタミン酸376.5mg
グリシン87.6mg
プロリン98.55mg
セリン180mg
アミノ酸合計2464.5mg
アンモニア46.35mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

春雨サラダ:深型小皿一皿 142gのカロリー「132kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング50分
  • ジョギング30分
  • 自転車19分
  • なわとび15分
  • ストレッチ60分
  • 階段上り17分
  • 掃除機43分
  • お風呂掃除39分
  • 水中ウォーキング37分
  • 水泳19分
  • エアロビクス23分
  • 山を登る24分

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