カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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カスレ (カスーレ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

カスレのカロリー183kcal 100g
577kcal 315.3g(一人前)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB1
カスレとはフランス料理の一つ。豆類やソーセージといった肉類を一緒に煮こんだ料理。
地域によって数種類のカスレがあり、「カステルノーダリ」「トゥールーズ」「カルカソンヌ」が有名である。使用する食材も地域によって異なっている。
また、煮込む際に使われている土鍋はカソールと言い、料理名の由来になったとも言われている。

g577kcal

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カスレ

カスレ

Cassoulet

カスレのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分67 (%)

カスレに使われる材料のカロリーと重量

インゲン豆 インゲン豆 45 g 150 kcal
水 59 g 0 kcal
ショルダーハム ショルダーハム 15 g 35 kcal
鴨肉 鴨肉 30 g 39 kcal
生ソーセージ 生ソーセージ 10 g 28 kcal
豚肉 豚肉 60 g 232 kcal
たまねぎ たまねぎ 24 g 9 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
トマト トマト 60 g 12 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 7 g 65 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
パン粉 パン粉 2 g 8 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal

カスレ:一人前 315.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー577kcal536~751kcal
タンパク質29.51g (118.04kcal)15~34g
脂質35.09g (315.81kcal)13~20g
炭水化物33.14g (132.56kcal)75~105g

【PFCバランス】

カスレのカロリーは315.3g(一人前)で577kcalのカロリー。カスレは100g換算で183kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.72g。脂質が多く35.09g、炭水化物が33.14g、たんぱく質が29.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB1の成分が高い。

カスレ:315.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA47.01μg221μgRE
ビタミンD1.26μg1.8μg
ビタミンE1.64mg2.2mg
ビタミンK24.75μg17μg
ビタミンB10.88mg0.32mg
ビタミンB20.44mg0.36mg
ナイアシン8.13mg3.48mgNE
ビタミンB60.66mg0.35mg
ビタミンB121.61μg0.8μg
葉酸62.9μg80μg
パントテン酸1.77mg1.5mg
ビオチン5.86μg17μg
ビタミンC22.26mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム304.04mg~1000mg
カリウム1194.99mg833mg
カルシウム77.09mg221mg
マグネシウム98.28mg91.8mg
リン426.38mg381mg
4.89mg3.49mg
亜鉛3.25mg3mg
0.54mg0.24mg
マンガン0.38mg1.17mg
ヨウ素0.32μg43.8μg
セレン1.32μg8.3μg
クロム1.39μg10μg
モリブデン51.65μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量9.93g5.7g~
食塩相当量0.76g~2.5g

カスレ:315.3g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和10.85g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和16.71g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.16g3g~8.3g
脂肪酸 総量31.69g
n-3系 多価不飽和0.44g
n-6系 多価不飽和3.69g
18:1 オレイン酸15895.66mg
18:2 n-6 リノール酸3408.55mg
18:3 n-3 α-リノレン酸410.62mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.91mg
20:2 n-6 イコサジエン酸121.71mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸24.81mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.91mg
20:4 n-6 アラキドン酸122.3mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.95mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.16mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9.14mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸11.16mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.16mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.31mg

カスレ:315.3g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン424.05mg
ロイシン744.39mg
リシン(リジン)614.11mg
含硫アミノ酸244.99mg
芳香族アミノ酸754.8mg
トレオニン(スレオニン)372.62mg
トリプトファン105.81mg
バリン467.09mg
ヒスチジン282.67mg
アルギニン602mg
アラニン368.24mg
アスパラギン酸1055.85mg
グルタミン酸1476.8mg
グリシン357.55mg
プロリン335.04mg
セリン472.29mg
アミノ酸合計8691.59mg
アンモニア189.31mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カスレ:一人前 315.3gのカロリー「577kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング216分
  • ジョギング130分
  • 自転車81分
  • なわとび65分
  • ストレッチ259分
  • 階段上り72分
  • 掃除機185分
  • お風呂掃除171分
  • 水中ウォーキング162分
  • 水泳81分
  • エアロビクス100分
  • 山を登る103分

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