カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

カスレ (カスーレ)

カスレのカロリー概要

カスレのカロリー 169kcal 100g
533kcal 315.3g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンB1

カスレは、フランス料理の一つで、豆類やソーセージなどの肉類を一緒に煮込んだ料理です。地域によって複数のバリエーションが存在し、有名なものには「カステルノーダリ」「トゥールーズ」「カルカソンヌ」があります。各地域で異なる食材が使用されることも特徴の一つです。

カスレの煮込みにはカソールと呼ばれる土鍋が使用されることが一般的であり、料理名の由来とも言われています。豆や肉類などの具材は煮込むことで旨味が引き出され、豊かな風味となります。

カスレは肉と野菜を組み合わせた栄養豊富な料理であり、食欲をそそる香りと味わいが特徴です。煮込み料理のため、時間をかけてゆっくりと煮込むことで旨みが増し、とろりとした食感が楽しめます。

g533kcal

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カスレの写真

カスレ

Cassoulet

カスレの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

カスレに使われる材料のカロリーと重量

インゲン豆 インゲン豆 45 g 126 kcal
水 59 g 0 kcal
ショルダーハム ショルダーハム 15 g 34 kcal
鴨肉 鴨肉 30 g 36 kcal
ソーセージ ソーセージ 10 g 27 kcal
豚肉 豚肉 60 g 220 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 24 g 8 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
トマト トマト 60 g 12 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 7 g 63 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
パン粉 パン粉 2 g 7 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal

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カスレ:一人前 315.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー533kcal536~751kcal
タンパク質 30.62g 15~34g
脂質 35.63g 13~20g
炭水化物 32.51g 75~105g

【PFCバランス】

カスレのカロリーは315.3g(一人前)で533kcalのカロリー。カスレは100g換算で169kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.34g。脂質が多く35.63g、炭水化物が32.51gでそのうち糖質が22.42g、たんぱく質が30.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB1の成分が多い。

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カスレ:315.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA47.17μg221μgRE
ビタミンD1.32μg1.8μg
ビタミンE1.54mg2.2mg
ビタミンK25.95μg17μg
ビタミンB10.91mg0.32mg
ビタミンB20.44mg0.36mg
ナイアシン8.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.66mg0.35mg
ビタミンB121.67μg0.8μg
葉酸63μg80μg
パントテン酸1.7mg1.5mg
ビオチン9.18μg17μg
ビタミンC21.47mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 307.58mg ~1000mg
カリウム 1143.78mg 833mg
カルシウム 80.5mg 221mg
マグネシウム 98.18mg 91.8mg
リン 406.39mg 381mg
4.86mg 3.49mg
亜鉛 3.25mg 3mg
0.54mg 0.24mg
マンガン 1.01mg 1.17mg
ヨウ素 0.6μg 43.8μg
セレン 14.41μg 8.3μg
クロム 2.08μg 10μg
モリブデン 52.4μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量10.09g 5.7g~
食塩相当量0.76g ~2.5g

カスレ:315.3g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.86g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和16.96g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.85g 3g~8.3g
脂肪酸 総量32.67g
n-3系 多価不飽和0.47g
n-6系 多価不飽和3.37g
18:1 オレイン酸7821.99mg
18:2 n-6 リノール酸3051.41mg
18:3 n-3 α-リノレン酸439.69mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.91mg
20:2 n-6 イコサジエン酸103.73mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸24.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.91mg
20:4 n-6 アラキドン酸119.31mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.95mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.16mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸28.94mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸24.97mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.16mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.31mg

カスレ:315.3g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1361.91mg
ロイシン2349.62mg
リシン(リジン)2348.92mg
含硫アミノ酸982.32mg
芳香族アミノ酸2400.35mg
トレオニン(スレオニン)1379.66mg
トリプトファン354.52mg
バリン1564.46mg
ヒスチジン1007.48mg
アルギニン2046.04mg
アラニン1641.96mg
アスパラギン酸3005.09mg
グルタミン酸4747.91mg
グリシン1627.33mg
プロリン1344.09mg
セリン1480.9mg
アミノ酸合計30095.61mg
アンモニア399.36mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

カスレのカロリー・栄養FAQ

カスレ(一人前)のカロリーは?
カスレ(一人前「315.3g」)のカロリーは533kcalです。
カスレ100gあたりのカロリーは?
カスレ「100g」のカロリーは169kcalです。
カスレ(一人前あたり)の糖質量は?
カスレ(一人前「315.3g」)の糖質の量は22.42gです。

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g533kcal

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カスレのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

カスレ:一人前 315.3gのカロリー「533kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング200分
  • ジョギング120分
  • 自転車75分
  • なわとび60分
  • ストレッチ239分
  • 階段上り67分
  • 掃除機171分
  • お風呂掃除158分
  • 水中ウォーキング150分
  • 水泳75分
  • エアロビクス92分
  • 山を登る95分

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