ポレンタ:約1カップ 200.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 188kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.15g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 2g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 36.19g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ポレンタ (粗挽きとうもろこし粉)
ポレンタのカロリー概要
| ポレンタのカロリー | 94kcal 100g |
|---|---|
| 188kcal 200.3g (約1カップ) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB6, マグネシウム |
ポレンタは、イタリア料理の一部であり、粗挽きとうもろこし粉を使用して作られます。作り方は非常に簡単で、ポレンタ粉にお湯を加えて練り上げ、粥状にすることです。
ポレンタの魅力は、その多様性にあります。焼くことでケーキやパンにアレンジでき、他にもさまざまなレシピや食べ方が存在します。
おすすめの食べ方の一つは、チーズをのせて焼く方法です。焼いたポレンタの上にお好みのチーズをトッピングし、オーブンで焼くとチーズが溶けて香ばしくなります。これによって、濃厚で風味豊かな料理が完成します。
また、ポレンタを細長く切って黒コショウをかけ、オーブンでカリッとするまで焼き、最後にオリーブオイルで仕上げる方法もおすすめです。この方法では、ポレンタが外側はカリッと、内側はもちもちとした食感になります。オリーブオイルの風味がアクセントとなり、美味しさを引き立てます。
ポレンタは通販などでも購入できますので、自宅で手軽に楽しむことができます。ぜひ、様々なアレンジやレシピを試して、お好みのポレンタ料理を見つけてみてください。
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ポレンタのカロリーは200.3g(約1カップ)で188kcalのカロリー。ポレンタは100g換算で94kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は85.11g。炭水化物が多く36.19gでそのうち糖質が32.18g、たんぱく質が4.15g、脂質が2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB6とマグネシウムの成分が多い。
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ポレンタ:200.3g(約1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 6.51μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.54mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.44mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.22mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 14μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.28mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 118mg | ～1000mg |
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| カリウム | 110.31mg | 833mg |
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| カルシウム | 2.56mg | 221mg |
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| マグネシウム | 49.55mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 65mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.74mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.7mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.18mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.01g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.3g | ～2.5g |
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ポレンタ:200.3g(約1カップ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.4g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.42g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.9g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 1.72g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.86g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 849.99mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 36.49mg | |
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ポレンタ:200.3g(約1カップ)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 140.01mg | |
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| ロイシン | 600mg | |
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| リシン(リジン) | 60.01mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 185mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 325.01mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 100.01mg | |
| ||
| トリプトファン | 21.99mg | |
| ||
| バリン | 194.99mg | |
| ||
| ヒスチジン | 100.01mg | |
| ||
| アルギニン | 140.01mg | |
| ||
| アラニン | 325.01mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 270mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 849.99mg | |
| ||
| グリシン | 125.01mg | |
| ||
| プロリン | 434.99mg | |
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| セリン | 200mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 4050.01mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ポレンタのカロリー・栄養FAQ
- ポレンタ(約1カップ)のカロリーは？
- ポレンタ(約1カップ「200.3g」)のカロリーは188kcalです。
- ポレンタ100gあたりのカロリーは？
- ポレンタ「100g」のカロリーは94kcalです。
- ポレンタ(約1カップあたり)の糖質量は？
- ポレンタ(約1カップ「200.3g」)の糖質の量は32.18gです。
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ポレンタのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ポレンタ:約1カップ 200.3gのカロリー「188kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング71分
- ジョギング43分
- 自転車27分
- なわとび22分
- ストレッチ85分
- 階段上り24分
- 掃除機61分
- お風呂掃除56分
- 水中ウォーキング53分
- 水泳27分
- エアロビクス33分
- 山を登る34分
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