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アランチーニ (ライスコロッケ)

料理主食

食品分析数値

アランチーニのカロリー201kcal 100g
258kcal 128.35g(1個)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
アランチーニは、イタリアのシチリアやナポリの名物料理。ローマではスップリと呼ばれている。
リゾットのように米から調理するレシピで、地域ごとに加える食材や形など、作り方が異なっている。
シチリアのアランチーニ・ローマのスップリはモッツァレラチーズ、ナポリのアランチーニはパルミジャーノチーズなどとされている。また、スップリは球形のアランチーノとは俵型をしている。
冷凍する場合は、揚げる前後どちらでも可能。
データではモッツァレラの代替としてカマンベールチーズを使用。

g258kcal

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アランチーニ

アランチーニ

Arancini

アランチーニのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分68 (%)

アランチーニに使われる材料のカロリーと重量

米 12.5 g 45 kcal
ミートソース ミートソース 6.25 g 7 kcal
パルメザン パルメザン 5 g 24 kcal
カマンベールチーズ カマンベールチーズ 2.5 g 8 kcal
薄力粉 薄力粉 2 g 8 kcal
パン粉 パン粉 3 g 12 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 111 kcal
洋風だし 洋風だし 62.5 g 4 kcal
白ワイン 白ワイン 6.25 g 5 kcal
たまねぎ たまねぎ 6.25 g 3 kcal
トマトソース トマトソース 3.8 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 28 kcal
パセリ パセリ 0.3 g 1 kcal
卵 3 g 5 kcal

アランチーニ:1個 128.35gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー258kcal536~751kcal
タンパク質5.62g (22.48kcal)15~34g
脂質18.14g (163.26kcal)13~20g
炭水化物15.03g (60.12kcal)75~105g

【PFCバランス】

アランチーニのカロリーは128.35g(1個)で258kcalのカロリー。アランチーニは100g換算で201kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.8g。脂質が多く18.14g、炭水化物が15.03g、たんぱく質が5.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

アランチーニ:128.35g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA29.39μg221μgRE
ビタミンD0.06μg1.8μg
ビタミンE1.98mg2.2mg
ビタミンK25.68μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン1.09mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.32μg0.8μg
葉酸9.92μg80μg
パントテン酸0.37mg1.5mg
ビオチン1.16μg17μg
ビタミンC1.24mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム284.67mg~1000mg
カリウム144.23mg833mg
カルシウム87.66mg221mg
マグネシウム13.52mg91.8mg
リン103.86mg381mg
0.42mg3.49mg
亜鉛0.78mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.15mg1.17mg
ヨウ素0.99μg43.8μg
セレン1.71μg8.3μg
クロム0.08μg10μg
モリブデン9.4μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.39g5.7g~
食塩相当量0.74g~2.5g

アランチーニ:128.35g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.2g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.86g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.37g3g~8.3g
脂肪酸 総量16.4g
n-3系 多価不飽和0.86g
n-6系 多価不飽和4.49g
18:1 オレイン酸7625.34mg
18:2 n-6 リノール酸4461.21mg
18:3 n-3 α-リノレン酸854.37mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.91mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.1mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.83mg
20:4 n-6 アラキドン酸7.15mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.3mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.27mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.25mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.59mg

アランチーニ:128.35g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン55.18mg
ロイシン105.66mg
リシン(リジン)60.49mg
含硫アミノ酸64.16mg
芳香族アミノ酸120.96mg
トレオニン(スレオニン)49.38mg
トリプトファン18.47mg
バリン74.91mg
ヒスチジン34.1mg
アルギニン98.78mg
アラニン69.21mg
アスパラギン酸121.69mg
グルタミン酸259.13mg
グリシン54.93mg
プロリン71.81mg
セリン75.74mg
アミノ酸合計1311.75mg
アンモニア31.57mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

アランチーニ:1個 128.35gのカロリー「258kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング97分
  • ジョギング58分
  • 自転車37分
  • なわとび29分
  • ストレッチ116分
  • 階段上り33分
  • 掃除機83分
  • お風呂掃除77分
  • 水中ウォーキング73分
  • 水泳37分
  • エアロビクス45分
  • 山を登る46分

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g258kcal

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