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クロックムッシュ (ハムとチーズのトースト)

料理主食

食品分析数値

クロックムッシュのカロリー 248kcal 100g
553kcal 223g (食パン2枚分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
クロックムッシュのカロリーは、一人前あたり276.5kcal。
データの数値は、ハムとチーズが具材の6枚切りの食パン一枚分のクロックムッシュのカロリー。
以下、カフェのクロックムッシュのカロリー。

▼上島珈琲
「クロックムッシュ」332kcal

▼VIE DE FRANCE
「クロックムッシュ」
・ハムチーズ/205kcal
・ツナ&トマト/227kcal
・ホットマルゲリータ/252kcal

フランスで食べられているトーストのひとつで、フライパンで簡単に調理できる。
クロックムッシュのレシピの材料は、パン・チーズ・バター・ベシャメルソース(ホワイトソース)が主流だが、トマトやツナなど具材をアレンジしたレシピも人気。
ベシャメルソースを抜いて、パンの上に目玉焼きをプラスすると「クロックマダム」と呼ばれる料理になる。

g553kcal

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クロックムッシュ

クロックムッシュ

Croque monsieur

クロックムッシュの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分49 (%)

クロックムッシュに使われる材料のカロリーと重量

食パン 食パン 120 g 317 kcal
ロースハム ロースハム 20 g 39 kcal
バター バター 3 g 23 kcal
エメンタールチーズ エメンタールチーズ 20 g 86 kcal
ホワイトソース ホワイトソース 60 g 89 kcal

クロックムッシュ:食パン2枚分 223gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー553kcal536~751kcal
タンパク質 21.99g (87.96kcal) 15~34g
脂質 23.33g (209.97kcal) 13~20g
炭水化物 62.42g (249.68kcal) 75~105g

【PFCバランス】

クロックムッシュのカロリーは223g(食パン2枚分)で553kcalのカロリー。クロックムッシュは100g換算で248kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.26g。炭水化物が多く62.42g、脂質が23.33g、たんぱく質が21.99gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

クロックムッシュ:223g(食パン2枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA104.3μg221μgRE
ビタミンD0.33μg1.8μg
ビタミンE1.12mg2.2mg
ビタミンK4.57μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.25mg0.36mg
ナイアシン2.85mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB120.45μg0.8μg
葉酸43.73μg80μg
パントテン酸1.12mg1.5mg
ビオチン3.88μg17μg
ビタミンC10.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1149.07mg ~1000mg
カリウム 274.25mg 833mg
カルシウム 334.46mg 221mg
マグネシウム 40.1mg 91.8mg
リン 362.64mg 381mg
0.91mg 3.49mg
亜鉛 2.25mg 3mg
0.29mg 0.24mg
マンガン 0.31mg 1.17mg
ヨウ素 9.37μg 43.8μg
セレン 30.48μg 8.3μg
クロム 1.38μg 10μg
モリブデン 24.37μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.85g 5.7g~
食塩相当量2.94g ~2.5g

クロックムッシュ:223g(食パン2枚分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.69g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.51g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.9g 3g~8.3g
脂肪酸 総量20.2g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.74g
18:1 オレイン酸5946.34mg
18:2 n-6 リノール酸1694.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸189.42mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.9mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.46mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸4.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸30.31mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5.71mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8.01mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1mg

クロックムッシュ:223g(食パン2枚分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン384.59mg
ロイシン744.33mg
リシン(リジン)211.56mg
含硫アミノ酸399.53mg
芳香族アミノ酸892.09mg
トレオニン(スレオニン)297.66mg
トリプトファン116.99mg
バリン446.67mg
ヒスチジン247.98mg
アルギニン360.59mg
アラニン322.48mg
アスパラギン酸434.67mg
グルタミン酸3721.62mg
グリシン396.58mg
プロリン1241.53mg
セリン508.77mg
アミノ酸合計10792.26mg
アンモニア422.25mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

クロックムッシュ:食パン2枚分 223gのカロリー「553kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング207分
  • ジョギング124分
  • 自転車78分
  • なわとび62分
  • ストレッチ248分
  • 階段上り69分
  • 掃除機178分
  • お風呂掃除164分
  • 水中ウォーキング155分
  • 水泳78分
  • エアロビクス96分
  • 山を登る99分

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