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ポークソテー (豚肉のバター炒め)

ポークソテーのカロリー概要

ポークソテーのカロリー 189kcal 100g
380kcal 200.9g (一人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

ポークソテーは、豚ロース肉に小麦粉をまぶして焼き、デミグラスソースで味を調える料理です。

ポークソテーのソースとしては、トマトケチャップやマスタード入りソース、バルサミコ酢などがよく使われます。同じく豚ロース肉を使用したポークステーキも人気のある料理です。

ポークソテーはジューシーで美味しい料理であり、さまざまな食材や調味料との組み合わせも楽しめます。食事のバランスや個々の栄養ニーズに合わせて、適切な量を摂取することが大切です。

豚ロースを焼いた後に余分な油をキッチンペーパーで取り除き、バター醤油で仕上げるレシピも人気です。

g380kcal

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ポークソテーの写真

ポークソテー

Pork saute

ポークソテーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

ポークソテーに使われる材料のカロリーと重量

豚ロース 豚ロース 100 g 248 kcal
塩 0.6 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 1 kcal
小麦粉 小麦粉 6 g 21 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 35 kcal
デミグラスソース デミグラスソース 40 g 61 kcal
ミニトマト ミニトマト 20 g 6 kcal
キャベツ キャベツ 30 g 7 kcal

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ポークソテー:一人分 200.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー380kcal536~751kcal
タンパク質 21.96g 15~34g
脂質 28.11g 13~20g
炭水化物 10.43g 75~105g

【PFCバランス】

ポークソテーのカロリーは200.9g(一人分)で380kcalのカロリー。ポークソテーは100g換算で189kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.33g。脂質が多く28.11g、たんぱく質が21.96g、炭水化物が10.43gでそのうち糖質が9.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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ポークソテー:200.9g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA60.95μg221μgRE
ビタミンD0.14μg1.8μg
ビタミンE1.31mg2.2mg
ビタミンK37.25μg17μg
ビタミンB10.74mg0.32mg
ビタミンB20.18mg0.36mg
ナイアシン8mg3.48mgNE
ビタミンB60.42mg0.35mg
ビタミンB120.42μg0.8μg
葉酸32.99μg80μg
パントテン酸1.21mg1.5mg
ビオチン5.32μg17μg
ビタミンC20.35mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 405.44mg ~1000mg
カリウム 514.5mg 833mg
カルシウム 26.28mg 221mg
マグネシウム 34.31mg 91.8mg
リン 216.91mg 381mg
0.78mg 3.49mg
亜鉛 1.99mg 3.0mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.14mg 1.17mg
ヨウ素 1.93μg 43.8μg
セレン 21.34μg 8.3μg
クロム 3.38μg 10μg
モリブデン 2.55μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール71.68mg ~67mg
食物繊維 総量1.31g 5.7g~
食塩相当量1.02g ~2.5g

ポークソテー:200.9g(一人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和10.61g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.15g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.02g 3g~8.3g
脂肪酸 総量25.78g
n-3系 多価不飽和0.42g
n-6系 多価不飽和3.62g
18:1 オレイン酸0.66mg
18:2 n-6 リノール酸3393.94mg
18:3 n-3 α-リノレン酸382.79mg
20:2 n-6 イコサジエン酸90mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸19.81mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.31mg
20:4 n-6 アラキドン酸59.61mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸15.99mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸20.79mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10mg

ポークソテー:200.9g(一人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン941.62mg
ロイシン1673.96mg
リシン(リジン)1742.97mg
含硫アミノ酸803.04mg
芳香族アミノ酸1586.91mg
トレオニン(スレオニン)1002.37mg
トリプトファン244.01mg
バリン1050.89mg
ヒスチジン848.74mg
アルギニン1356.94mg
アラニン1249.02mg
アスパラギン酸1904.91mg
グルタミン酸3476.59mg
グリシン1143.06mg
プロリン983.1mg
セリン929.97mg
アミノ酸合計21318.89mg
アンモニア323.55mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ポークソテーのカロリー・栄養FAQ

ポークソテー(一人分)のカロリーは?
ポークソテー(一人分「200.9g」)のカロリーは380kcalです。
ポークソテー100gあたりのカロリーは?
ポークソテー「100g」のカロリーは189kcalです。
ポークソテー(一人分あたり)の糖質量は?
ポークソテー(一人分「200.9g」)の糖質の量は9.12gです。

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ポークソテーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ポークソテー:一人分 200.9gのカロリー「380kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング142分
  • ジョギング86分
  • 自転車54分
  • なわとび43分
  • ストレッチ171分
  • 階段上り48分
  • 掃除機122分
  • お風呂掃除113分
  • 水中ウォーキング107分
  • 水泳54分
  • エアロビクス66分
  • 山を登る68分

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