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ピロシキ (揚げピロシキ)

料理主食

食品分析数値

ピロシキのカロリー 297kcal 100g
205kcal 69.1g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ピロシキのカロリーは、一個あたり205kcal。
データの数値は、牛と豚の挽き肉とタマネギなどを具材に入れるレシピのピロシキのカロリー。
以下は、パン専門店のピロシキのエネルギー。

▼ヴィ ド フランス
「フランスピロシキ」263kcal

ピロシキとはウクライナやロシアなどの東欧で好んで食べられているレシピである。パン生地やパイ生地の中に塩・胡椒で味を付けた挽き肉や、ゆで卵などを包んで油で揚げる。 日本のピロシキは油で揚げる人が多く、カレーパンはこのピロシキから発想を得て、開発されたと言われている。
油で揚げた場合はカロリーが高くなる。東欧では油で揚げるほか、オーブンで焼き上げる作り方などがあり、油で調理するよりもカロリーの摂取を抑えることが可能。データでは油で揚げたピロシキの成分を表示しているが、自宅で作るならば油調理よりもオーブン調理をお勧めする。

g205kcal

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ピロシキ

ピロシキ

Pirozhki

ピロシキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分48 (%)

ピロシキに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 20 g 74 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.2 g 1 kcal
砂糖 砂糖 1.2 g 5 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
ゆで卵 ゆで卵 4 g 7 kcal
牛乳 牛乳 12 g 9 kcal
バター バター 2 g 15 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 5 g 12 kcal
牛ひき肉 牛ひき肉 5 g 12 kcal
たまねぎ たまねぎ 5 g 2 kcal
春雨 春雨 0.7 g 3 kcal
水 2.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 7.1 g 66 kcal
卵 4 g 7 kcal

ピロシキ:1個 69.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー205kcal536~751kcal
タンパク質 5.77g (23.08kcal) 15~34g
脂質 11.9g (107.1kcal) 13~20g
炭水化物 17.33g (69.32kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ピロシキのカロリーは69.1g(1個)で205kcalのカロリー。ピロシキは100g換算で297kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は26.94g。炭水化物が多く17.33g、脂質が11.9g、たんぱく質が5.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

ピロシキ:69.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27.17μg221μgRE
ビタミンD0.24μg1.8μg
ビタミンE1.15mg2.2mg
ビタミンK14.3μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン0.76mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.22μg0.8μg
葉酸15.57μg80μg
パントテン酸0.47mg1.5mg
ビオチン3.24μg17μg
ビタミンC0.67mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 153.95mg ~1000mg
カリウム 87.74mg 833mg
カルシウム 24.06mg 221mg
マグネシウム 9.51mg 91.8mg
リン 61.6mg 381mg
0.58mg 3.49mg
亜鉛 0.68mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.09mg 1.17mg
ヨウ素 3.25μg 43.8μg
セレン 10.93μg 8.3μg
クロム 0.23μg 10μg
モリブデン 6.21μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.7g 5.7g~
食塩相当量0.4g ~2.5g

ピロシキ:69.1g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.93g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.38g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.4g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.71g
n-3系 多価不飽和0.53g
n-6系 多価不飽和2.87g
18:1 オレイン酸4161.35mg
18:2 n-6 リノール酸2829.83mg
18:3 n-3 α-リノレン酸509.37mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.28mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.27mg
20:4 n-6 アラキドン酸19.82mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.52mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.53mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.68mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.6mg

ピロシキ:69.1g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン190.1mg
ロイシン347.25mg
リシン(リジン)228.75mg
含硫アミノ酸195.95mg
芳香族アミノ酸371.25mg
トレオニン(スレオニン)161.1mg
トリプトファン55.75mg
バリン221.65mg
ヒスチジン130.2mg
アルギニン244.7mg
アラニン216.4mg
アスパラギン酸311.55mg
グルタミン酸1221.5mg
グリシン253.7mg
プロリン420.45mg
セリン213.25mg
アミノ酸合計4667mg
アンモニア143.7mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ピロシキ:1個 69.1gのカロリー「205kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング77分
  • ジョギング46分
  • 自転車29分
  • なわとび23分
  • ストレッチ92分
  • 階段上り26分
  • 掃除機66分
  • お風呂掃除61分
  • 水中ウォーキング58分
  • 水泳29分
  • エアロビクス36分
  • 山を登る37分

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g205kcal

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