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ピタパン (ピタ)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ピタパンのカロリー 247kcal 100g
188kcal 76g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ピタパンとは、中東や北アフリカで食されている薄いパン生地。ピタ、または具が包めるように袋状になっていることからポケットパンとも呼ばれる。
レシピには小麦粉、または強力粉、ドライイーストなどを加えて焼く。発酵が済んだら成形して、オーブンを使って焼くのが通常化しているが、フライパンを使って焼く作り方もある。
ピタは発酵の関係によって膨らまないことがある。1次発酵・2次発酵の発酵時間をしっかりと見極め、均等に薄く伸ばすのがコツ。残ったピタパンは冷凍が可能であり、食べる際は自然解凍後にレンジで数分温めると良い。もしくは自然解凍を待たず、レンジで解凍すると良い。

g188kcal

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ピタパン

ピタパン

Pita

ピタパンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分43 (%)

ピタパンに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 45 g 165 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 0.8 g 4 kcal
塩 0.8 g 0 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.7 g 3 kcal
水 26.7 g 0 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 2 g 19 kcal

ピタパン:1個 76gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー188kcal536~751kcal
タンパク質 5.53g (22.12kcal) 15~34g
脂質 2.86g (25.74kcal) 13~20g
炭水化物 33.32g (133.28kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ピタパンのカロリーは76g(1個)で188kcalのカロリー。ピタパンは100g換算で247kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.39g。炭水化物が多く33.32g、たんぱく質が5.53g、脂質が2.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

ピタパン:76g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.3μg221μgRE
ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE0.29mg2.2mg
ビタミンK0.84μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.56mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
葉酸33.35μg80μg
パントテン酸0.39mg1.5mg
ビオチン2.94μg17μg
ビタミンC0.01mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 313.74mg ~1000mg
カリウム 48mg 833mg
カルシウム 9.31mg 221mg
マグネシウム 11.13mg 91.8mg
リン 39.63mg 381mg
0.54mg 3.49mg
亜鉛 0.38mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.17mg 1.17mg
ヨウ素 0.02μg 43.8μg
セレン 17.57μg 8.3μg
クロム 0.46μg 10μg
モリブデン 11.71μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.45g 5.7g~
食塩相当量0.79g ~2.5g

ピタパン:76g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.46g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.58g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.55g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.59g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.52g
18:1 オレイン酸1541.5mg
18:2 n-6 リノール酸523.73mg
18:3 n-3 α-リノレン酸33.2mg

ピタパン:76g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン189mg
ロイシン373.5mg
リシン(リジン)103.5mg
含硫アミノ酸220.5mg
芳香族アミノ酸441mg
トレオニン(スレオニン)144mg
トリプトファン63mg
バリン225mg
ヒスチジン126mg
アルギニン184.5mg
アラニン153mg
アスパラギン酸216mg
グルタミン酸1980mg
グリシン193.5mg
プロリン675mg
セリン252mg
アミノ酸合計5400mg
アンモニア238.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ピタパン:1個 76gのカロリー「188kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング71分
  • ジョギング43分
  • 自転車27分
  • なわとび22分
  • ストレッチ85分
  • 階段上り24分
  • 掃除機61分
  • お風呂掃除56分
  • 水中ウォーキング53分
  • 水泳27分
  • エアロビクス33分
  • 山を登る34分

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