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ソーダブレッド (ソーダパン)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ソーダブレッドのカロリー302kcal 100g
275kcal 91g(一人分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナトリウム
ソーダブレッドとはアイルランドの主食となっているパンである。
レシピは小麦粉で作るの場合が多く、食材にはパンには欠かせないと言えるイースト菌などを使わない。その代りとしてベーキングパウダーや重曹を用いる。ソーダブレッドは薄力粉で作ることが多いが、全粒粉や強力粉で作ることもある。
発酵を必要としないソーダブレッドは、材料を混ぜ合わせたらオーブンで焼き上げる作り方が通常であるが、フライパンや炊飯器を使った作り方もある。また、あまり甘くないパンでもあるので、食材にグラニュー糖を増やしたり、ハチミツを加えてみるのも良い。さらにはジャムをつけるなどの食べ方も良い。

g275kcal

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ソーダブレッド

ソーダブレッド

Soda bread

ソーダブレッドのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分27 (%)

ソーダブレッドに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 68 g 251 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.5 g 1 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 3 g 12 kcal
ヨーグルト ヨーグルト 9 g 6 kcal
牛乳 牛乳 9 g 7 kcal
塩 1.5 g 0 kcal

ソーダブレッド:一人分 91gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー275kcal536~751kcal
タンパク質6.06g (24.24kcal)15~34g
脂質1.78g (16.02kcal)13~20g
炭水化物55.63g (222.52kcal)75~105g

【PFCバランス】

ソーダブレッドのカロリーは91g(一人分)で275kcalのカロリー。ソーダブレッドは100g換算で302kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は26.49g。炭水化物が多く55.63g、たんぱく質が6.06g、脂質が1.78gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。

ソーダブレッド:91g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA6.39μg221μgRE
ビタミンD0.03μg1.8μg
ビタミンE0.22mg2.2mg
ビタミンK0.27μg17μg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.5mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.04μg0.8μg
葉酸7.56μg80μg
パントテン酸0.45mg1.5mg
ビオチン1.21μg17μg
ビタミンC0.18mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム628.37mg~1000mg
カリウム131.4mg833mg
カルシウム48.67mg221mg
マグネシウム10.42mg91.8mg
リン83.47mg381mg
0.41mg3.49mg
亜鉛0.28mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.34mg1.17mg
ヨウ素2.99μg43.8μg
セレン3.28μg8.3μg
クロム1.36μg10μg
モリブデン8.88μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.7g5.7g~
食塩相当量1.6g~2.5g

ソーダブレッド:91g(一人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.64g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.24g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.6g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.5g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.58g
18:1 オレイン酸226.2mg
18:2 n-6 リノール酸572.27mg
18:3 n-3 α-リノレン酸31.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.18mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.63mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.18mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.99mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.18mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.36mg

ソーダブレッド:91g(一人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン221.1mg
ロイシン425.9mg
リシン(リジン)148.5mg
含硫アミノ酸262.4mg
芳香族アミノ酸485.3mg
トレオニン(スレオニン)169.9mg
トリプトファン72.23mg
バリン258.7mg
ヒスチジン138.2mg
アルギニン214.8mg
アラニン181.7mg
アスパラギン酸263.2mg
グルタミン酸2036.8mg
グリシン210.48mg
プロリン704.7mg
セリン287.3mg
アミノ酸合計6036mg
アンモニア238.67mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ソーダブレッド:一人分 91gのカロリー「275kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング103分
  • ジョギング62分
  • 自転車39分
  • なわとび31分
  • ストレッチ124分
  • 階段上り35分
  • 掃除機89分
  • お風呂掃除82分
  • 水中ウォーキング78分
  • 水泳39分
  • エアロビクス48分
  • 山を登る49分

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