煮込みハンバーグ:一人前 386.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 522kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 24.12g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 40.52g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 19.25g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
煮込みハンバーグ (ハンバーグ煮込み)
煮込みハンバーグのカロリー概要
| 煮込みハンバーグのカロリー | 135kcal 100g |
|---|---|
| 522kcal 386.6g (一人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
フライパンやオーブンで焼いたハンバーグを、肉汁ごとソースで煮込む料理の煮込みハンバーグは高カロリー。
煮込みハンバーグには、缶詰のトマトで作るトマトソースや市販のデミグラスなどを使用するレシピが一般的でが、ホワイトソースで作る煮込みハンバーグのレシピもあり、手作りする場合は好みの味に仕上げるとよい。 煮込みハンバーグの付け合せには、茹でた人参やジャガイモやブロッコリー、新鮮な野菜サラダなどが適しているい。
煮込みハンバーグは密閉袋に入れて冷凍保存できる、作り置き可能な人気レシピ。袋から皿に取り出して電子レンジで温めるか、袋に入れたまま湯せんすれば簡単に解凍できる。
ハンバーグ煮込みは、ご飯のおかずとして食べる以外に、カレーライスやオムライスのトッピング、パンに挟んでハンバーガーにアレンジする美味しい食べ方もできる。
煮込みハンバーグの写真
Boiled hamburger
煮込みハンバーグの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 77 (%) |
煮込みハンバーグに使われる材料のカロリーと重量
 | 牛ひき肉 | 50 g | 125 kcal |
 | 豚挽き肉 | 50 g | 105 kcal |
 | パン粉 | 5 g | 17 kcal |
 | 玉ねぎ | 75 g | 25 kcal |
 | 塩 | 1.5 g | 0 kcal |
 | こしょう | 0.5 g | 2 kcal |
 | ナツメグ | 0.3 g | 2 kcal |
 | サラダ油 | 15 g | 133 kcal |
 | マッシュルーム | 20 g | 3 kcal |
 | 赤ワイン | 15 g | 10 kcal |
 | 水 | 50 g | 0 kcal |
 | デミグラスソース | 35 g | 54 kcal |
 | ケチャップ | 3.8 g | 4 kcal |
 | 中濃ソース | 4.5 g | 6 kcal |
 | ブロッコリー | 20 g | 7 kcal |
 | にんじん | 26 g | 8 kcal |
 | 卵 | 15 g | 21 kcal |
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煮込みハンバーグのカロリーは386.6g(一人前)で522kcalのカロリー。煮込みハンバーグは100g換算で135kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は59.26g。脂質が多く40.52g、たんぱく質が24.12g、炭水化物が19.25gでそのうち糖質が15.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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煮込みハンバーグ:386.6g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 256.82μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.93μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 3.71mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 79.52μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.5mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.39mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 6.49mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.58mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.35μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 83.51μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 2.09mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 13.38μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 36.96mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 966.11mg | ～1000mg |
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| カリウム | 771.81mg | 833mg |
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| カルシウム | 54.94mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 46.93mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 236.25mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 3.02mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 4.95mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.27mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.31mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 7.27μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 25.13μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 3.09μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 7.23μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 134.85mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 3.98g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.47g | ～2.5g |
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煮込みハンバーグ:386.6g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 11.02g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 17.82g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.73g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 36.57g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.24g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 6.46g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 8391.31mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 6319.09mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1141.24mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 41.02mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 24.74mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 7.15mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 65.64mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 16.16mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 15.97mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 24.05mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.88mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 58.8mg | |
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煮込みハンバーグ:386.6g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 955.71mg | |
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| ロイシン | 1695.9mg | |
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| リシン(リジン) | 1737.57mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 819.09mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1658.75mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1025.3mg | |
| ||
| トリプトファン | 268.49mg | |
| ||
| バリン | 1093.46mg | |
| ||
| ヒスチジン | 775.44mg | |
| ||
| アルギニン | 1553.9mg | |
| ||
| アラニン | 1373.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2067.42mg | |
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| グルタミン酸 | 3717.43mg | |
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| グリシン | 1380.47mg | |
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| プロリン | 1135.13mg | |
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| セリン | 1085.15mg | |
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| アミノ酸合計 | 23022.88mg | |
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| アンモニア | 391.01mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
煮込みハンバーグのカロリー・栄養FAQ
- 煮込みハンバーグ(一人前)のカロリーは？
- 煮込みハンバーグ(一人前「386.6g」)のカロリーは522kcalです。
- 煮込みハンバーグ100gあたりのカロリーは？
- 煮込みハンバーグ「100g」のカロリーは135kcalです。
- 煮込みハンバーグ(一人前あたり)の糖質量は？
- 煮込みハンバーグ(一人前「386.6g」)の糖質の量は15.27gです。
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煮込みハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
煮込みハンバーグ:一人前 386.6gのカロリー「522kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング195分
- ジョギング117分
- 自転車74分
- なわとび59分
- ストレッチ234分
- 階段上り65分
- 掃除機168分
- お風呂掃除154分
- 水中ウォーキング147分
- 水泳74分
- エアロビクス90分
- 山を登る93分
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